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Jobs in Basel-Stadt

Chef de rang /w/m) 100 für unsere No2 Brasserie - Stellenbeschreibung 293889

  • Chef de rang /w/m) 100  für unsere No2 Brasserie

    Chef de rang /w/m) 100 für unsere No2 Brasserie

    Stelleninserat von Volkshaus Basel

    Zur Stelle: Wir suchen einen Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per Mitte August oder nach Vereinbarung einen gelernten  Chef de rang (w/m) 100 für unsere N°2 Brasserie  Sie erledigen alle im Service anfallenden Arbeiten. Ihr Pflichtenheft umfasst insbesondere folgende Aufgaben  

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Service / Chef de Rang


Zum Betrieb

Das Volkshaus Basel im Herzen von Kleinbasel feierte seine Neueröffnung Anfang März 2012 und wurde in mehreren Bauetappen von den Star- Architekten Herzog & de Meuron umfassend renoviert. Der À-la-Carte-Betrieb umfasst eine klassische Bar, die französische Brasserie und den von Bäumen bedeckten Biergarten im Innenhof. Die drei grossen Säle werden vom hauseigenen Bankettservice bedient. Als Veranstalter von Konzerten und Events bespielt unser Event-Team zudem die eigenen Säle anhand eines Monatsprogramms mit kulturellen Inhalten. Die Brasserie im neuen Volkshaus Basel wurde von Herzog & de Meuron gestaltet. Sie vereint klassische Brasserie-Elemente mit speziellen Design Akzenten und lässt dabei zu keiner Zeit die Gemütlichkeit und Grosszügigkeit einer Bierhalle vermissen. Die Verbindung von Tradition und Moderne definiert auch das Speiseangebot von Küchenchef Benjamin Mohr, der den Spagat zwischen bodenständig und ausgefallen wagt. Vom einfachen Mittagsteller bis zum Filet de Boeuf oder den Austernwochen versucht die Brasserie sämtliche kulinarischen Wünsche zu erfüllen.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per Mitte August oder nach Vereinbarung einen gelernten

 

 

Chef de rang (w/m) 100 für unsere N°2 Brasserie

 

 

Sie erledigen alle im Service anfallenden Arbeiten. Ihr Pflichtenheft umfasst insbesondere folgende Aufgaben

 

 


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre


Kontakt / Ansprechpartner

Volkshaus Basel
Rebgasse 12-14
4058 Basel

Ihre Kontaktperson ist Frau Voegelin
00 41 (0)61 690 93 29
Mail



Region(en)

Basel-StadtCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Basel Stadt


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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