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Jobs in Zürich Umland

Küchenchef (w/m) Inserat 00181 - Stellenbeschreibung 293920

  • Küchenchef (w/m) Inserat 00181

    Küchenchef (w/m) Inserat 00181

    Stelleninserat von HRMaker GmbH

    Zur Stelle: Wir suchen eine
    Unternehmen Dieses Zürcher Familienunternehmen betreibt verschiedene Restaurants und Bars sowie auch Hotels in und um die Stadt Zürich und am Zürichsee. Durch die Vielfalt an Betrieben und Konzepten bietet die Unternehmung auch gute Chancen für innerbetriebliche Veränderungen. Ihre Aufgaben Als Küchenchef sind Sie in einem Seerestaurant am Zürichsee ab sofort oder nach Vereinbarung für folgende Aufgaben verantwortlichSie sorgen zusammen mit Ihrem Team an der Front für das Wohl der GästeSie verstehen es das Angebot nach Saisonalität und Regionalität zu planenDas Zubereiten von Fischgerichten ist Ihre PassionAngebotskalkulation, Menü- und Bankettplanung zählen zu Ihren StärkenFühren und Schulen der KüchenbrigadeGewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der KücheDas Bestellwesen, Controlling (HACCP) für den Küchenbereich sowie die monatliche Inventur gehören zu den Aufgaben des künftigen Kadermitarbeiters Ihr Profil Als ideale/r Kandidat/in bringen Sie folgendes mitAbgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Erfahrung in der Küche sowie als FührungspersonService- sowie Dienstleistungsorientiertes Handeln und DenkenKommunikationsstarke Persönlichkeit und OrganisationstalentHohe Sozialkompetenz, unternehmerisches Denken und EigeninitiavieAufmerksame Persönlichkeit zwischen 30 und 45 JahrenGute Deutschkenntnisse Konditionen Das Unternehmen bietet Entwicklungsmöglichkeiten in einer Gruppe vielseitiger Gastro-Konzepte.  Valentin Nussbaumer freut sich über Ihre Bewerbung. Nur ein Klick und Sie können uns Ihre Informationen online bereitstellen. Ihre Bewerbungsunterlagen können Sie direkt anhängen. Haben wir Sie bereits kennengelernt, dann zögern Sie nicht uns Ihr Interesse an dieser Stelle mitzuteilen.Haben wir Ihr Interesse geweckt  Link Zur Onlinebewerbung  

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef


Zum Betrieb

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

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Unternehmen 

Dieses Zürcher Familienunternehmen betreibt verschiedene Restaurants und Bars sowie auch Hotels in und um die Stadt Zürich und am Zürichsee. Durch die Vielfalt an Betrieben und Konzepten bietet die Unternehmung auch gute Chancen für innerbetriebliche Veränderungen.

 

Ihre Aufgaben 

Als Küchenchef sind Sie in einem Seerestaurant am Zürichsee ab sofort oder nach Vereinbarung für folgende Aufgaben verantwortlich

  • Sie sorgen zusammen mit Ihrem Team an der Front für das Wohl der Gäste
  • Sie verstehen es das Angebot nach Saisonalität und Regionalität zu planen
  • Das Zubereiten von Fischgerichten ist Ihre Passion
  • Angebotskalkulation, Menü- und Bankettplanung zählen zu Ihren Stärken
  • Führen und Schulen der Küchenbrigade
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Das Bestellwesen, Controlling (HACCP) für den Küchenbereich sowie die monatliche Inventur gehören zu den Aufgaben des künftigen Kadermitarbeiters

 

Ihr Profil 

Als ideale/r Kandidat/in bringen Sie folgendes mit

  • Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Erfahrung in der Küche sowie als Führungsperson
  • Service- sowie Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken
  • Kommunikationsstarke Persönlichkeit und Organisationstalent
  • Hohe Sozialkompetenz, unternehmerisches Denken und Eigeninitiavie
  • Aufmerksame Persönlichkeit zwischen 30 und 45 Jahren
  • Gute Deutschkenntnisse

 

Konditionen 

Das Unternehmen bietet Entwicklungsmöglichkeiten in einer Gruppe vielseitiger Gastro-Konzepte. 

 

Valentin Nussbaumer freut sich über Ihre Bewerbung. Nur ein Klick und Sie können uns Ihre Informationen online bereitstellen. Ihre Bewerbungsunterlagen können Sie direkt anhängen. Haben wir Sie bereits kennengelernt, dann zögern Sie nicht uns Ihr Interesse an dieser Stelle mitzuteilen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt

 

 

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

HRMaker GmbH
Thurgauerstrasse 111
8152 Glattbrugg

Ihre Kontaktperson ist Herr Valentin Nussbaumer
00 41 (0)44 501 64 62
Mail



Region(en)

Zürich UmlandCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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