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Chef de partie m/w - Stellenbeschreibung 296189

  • Chef de partie m/w

    Chef de partie m/w

    Stelleninserat von Ferien und Seminarhotel Säntis *** Unterwasser

    Zur Stelle: Wir suchen einen Ihr anspruchsvolles Aufgabengebiet erstreckt sich in der Unterstützung unseres Küchenchefs, von der Menugestaltung über die Kalkulation und Rentabilitätskontrolle. An Freitagen des Küchenchefs unterliegt Ihnen auch die Führung der mitarbeitenden Köche und Lehrlinge bis hin zum Einkauf und zur Produktion des Angebotes sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Sie sind ein „Praktiker der gerne am Herd "steht" und helfen erfolgreich mit, die hohen Qualitätsansprüche unserer internationalen Kundschaft zu erfüllen. Zimmer im Mitarbeiterhaus vorhanden. Fühlen Sie sich angesprochen und bringen Sie die entsprechenden Voraussetzungen mit, dann erwarten wir gerne Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Das Ferien und Seminarhotel Säntis mit 32 Zimmmer befindet sich auf einer kleinen Erhöhung in ruhiger, freier und doch geschützter Lage mit prächtiger Aussicht auf die nahegelegene Säntiskette. Das Hotel verfügt über ein öffentliches Restaurant mit Apéro Bar, integrierter Pizzeria und grosser Sonnenterrasse, Seminar- und Businesslokalitäten bis zu max. 80 Personen. Ein kleiner Wellnessbereich mit eigenem Hallenbad, Sauna, Fitnessraum und Klangrelax-Liege runden das Angebot ab. Teamgeist wird bei uns GROSS geschrieben. Darauf legen wir sehr viel Wert.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Ihr anspruchsvolles Aufgabengebiet erstreckt sich in der Unterstützung unseres Küchenchefs, von der Menugestaltung über die Kalkulation und Rentabilitätskontrolle.

 

An Freitagen des Küchenchefs unterliegt Ihnen auch die Führung der mitarbeitenden Köche und Lehrlinge bis hin zum Einkauf und zur Produktion des Angebotes sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften.

 

Sie sind ein „Praktiker der gerne am Herd "steht" und helfen erfolgreich mit, die hohen Qualitätsansprüche unserer internationalen Kundschaft zu erfüllen.

 

Zimmer im Mitarbeiterhaus vorhanden. Fühlen Sie sich angesprochen und bringen Sie die entsprechenden Voraussetzungen mit, dann erwarten wir gerne Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre


Kontakt / Ansprechpartner

Ferien und Seminarhotel Säntis *** Unterwasser
Hauptstr. 16
9657 Unterwasser

Ihre Kontaktperson ist Herr Nick Gartmann
0041 (0)71 998 50 20
Mail



Region(en)

ToggenburgCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton St. Gallen


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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