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Junior Küchenchef (w/m) - Stellenbeschreibung 306297

  • Junior Küchenchef (w/m)

    Junior Küchenchef (w/m)

    Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

    Zur Stelle: Wir suchen einen Für einen langjährigen Familienbetrieb mit 3*-Hotel, mehreren Restaurationen und angeschlossenem Golfrestaurant suchen wir ab Februar 2018 oder nach Vereinbarung einen belastbaren und erfahrenen Junior Küchenchef. Sie fühlen sich in der schweizerisch-mediterranen Frischprodukte-Küche wohl und kennen sich auch im Bankettbereich bestens aus. Sie kreieren die Menus und Speisekarten und sind verantwortlich für den Einkauf. Zudem arbeiten Sie aktiv während den Servicezeiten mit, sind gerne Teil eines kleinen Teams und sind zuständig für die Einhaltung der Hygienerichtlinien. Die Position bietet viel Platz für Selbständigkeit, Verantwortung und Raum zur Entwicklung. Ein idealer Einstieg, wenn Sie gerne mehr Verantwortung übernehmen möchten und eine Führungsposition anstreben. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie erste Führungserfahrungen. Sie sind flexibel einsetzbar und kreativ und bringen eine grosse Portion Leidenschaft mit.Trifft das auf Sie zuDann erwarten wir gerne Ihre Bewerbung

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef


Zum Betrieb

Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Für einen langjährigen Familienbetrieb mit 3*-Hotel, mehreren Restaurationen und angeschlossenem Golfrestaurant suchen wir ab Februar 2018 oder nach Vereinbarung einen belastbaren und erfahrenen Junior Küchenchef. 

Sie fühlen sich in der schweizerisch-mediterranen Frischprodukte-Küche wohl und kennen sich auch im Bankettbereich bestens aus. Sie kreieren die Menus und Speisekarten und sind verantwortlich für den Einkauf. Zudem arbeiten Sie aktiv während den Servicezeiten mit, sind gerne Teil eines kleinen Teams und sind zuständig für die Einhaltung der Hygienerichtlinien. 

Die Position bietet viel Platz für Selbständigkeit, Verantwortung und Raum zur Entwicklung. Ein idealer Einstieg, wenn Sie gerne mehr Verantwortung übernehmen möchten und eine Führungsposition anstreben. 

Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie erste Führungserfahrungen. Sie sind flexibel einsetzbar und kreativ und bringen eine grosse Portion Leidenschaft mit.

Trifft das auf Sie zu

Dann erwarten wir gerne Ihre Bewerbung


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail



Region(en)

ZürichCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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