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Chef de Rang (m/w) - Stellenbeschreibung 306591

  • Chef de Rang (m/w)

    Chef de Rang (m/w)

    Stelleninserat von IN LAIN Hotel Cadonau *****S Relais & Châteaux (Nähe St.Moritz)

    Zur Stelle: Wir suchen eine / einen Wir suchen eine fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit die gerne im Service arbeitet. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und lieben die Perfektion des Service Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität Ein Lächeln begleitet Sie stets und der Smalltalk mit unseren Gästen fällt Ihnen nicht schwer Dann freuen wir uns sehr auf Sie Gäste zu verwöhnen ist Ihr Traumjob, sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt. Sie arbeiten vorrangig in unserem Gourmetrestaurant VIVANDA. Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem Service am GastVerkauf und Aussprechen von EmpfehlungenVor- und NachbereitungsarbeitenEinhalten und Umsetzen unseres ServicedesignÜbernahme von unterschiedlichen VerantwortlichkeitenAnleiten von weiteren MitarbeiternKassenabrechnung Idealerweise bringen Sie Folgendes mit Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder HotelerieBerufserfahrung im gehobenen ServicebereichSie sprechen Deutsch und EnglischAusgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und VerantwortungsbewusstseinGute Kenntnisse im Bereich Wein, Spirituosen, BarkundeSehr gute Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes ErscheinungsbildDen Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen Was wir bieten Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & ChâteauxEine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten TeamMitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der WohnungssucheGrosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.) Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Service / Chef de Rang


Zum Betrieb

Das 5-Sterne Superior IN LAIN Hotel Cadonau ist ein Relais & Châteaux Familienbetrieb in Brail im Engadin mit 17 Punkten Gault Millau 20 Minuten von St. Moritz entfernt. Das Hotel hat drei unterschiedliche Restaurant-Konzepte, das Gourmetrestaurant Vivanda, das Restaurant Stüvetta und das Restaurant Käserei sowie 14 edle Suiten mit einem Wellness Bereich. Wir freuen uns auf motivierte Mitarbeitende, die ihre Arbeit lieben und unsere Gäste mit Freude, Charme und Professionalität verwöhnen - Herzlich willkommen im IN LAIN Team


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Wir suchen eine fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit die gerne im Service arbeitet. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und lieben die Perfektion des Service Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität Ein Lächeln begleitet Sie stets und der Smalltalk mit unseren Gästen fällt Ihnen nicht schwer Dann freuen wir uns sehr auf Sie

 

Gäste zu verwöhnen ist Ihr Traumjob, sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt.

 

Sie arbeiten vorrangig in unserem Gourmetrestaurant VIVANDA.

 

Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem

 

  • Service am Gast

  • Verkauf und Aussprechen von Empfehlungen

  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten

  • Einhalten und Umsetzen unseres Servicedesign

  • Übernahme von unterschiedlichen Verantwortlichkeiten

  • Anleiten von weiteren Mitarbeitern

  • Kassenabrechnung

 

Idealerweise bringen Sie Folgendes mit

 

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie

  • Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich

  • Sie sprechen Deutsch und Englisch

  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Gute Kenntnisse im Bereich Wein, Spirituosen, Barkunde

  • Sehr gute Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild

  • Den Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen

 

Was wir bieten

 

  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux

  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team

  • Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche

  • Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre


Kontakt / Ansprechpartner

IN LAIN Hotel Cadonau *****S Relais & Châteaux (Nähe St.Moritz)
Crusch Plantaun 217
7527 Brail

Ihre Kontaktperson ist Tamara und Dario Cadonau
0041 (0)81 851 20 00
Mail



Region(en)

St. Moritz / OberengadinCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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