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Koch / Köchin 100 - Stellenbeschreibung 317707

  • Koch / Köchin 100

    Koch / Köchin 100

    Stelleninserat von Brasserie Schwanen (Baden bei Zürich)

    Zur Stelle: Wir suchen eine
    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine
     Koch / Köchin 100  In dieser wichtigen Funktion sind Sie verantwortlich für Vor- und Zubereitung kreativer, marktfrischer und abwechslungsreicher Gerichte unter Einhaltung der RezepturenKreieren von Speisen in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefUnterstützung des KüchenchefsFühren des Teams bei Abwesenheit vom KüchenchefEinhalten der HACCP HygienerichtlinienReinigung der Küche Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und konnten bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln. Ihr Qualitäts- und Kostenbewusstsein setzen Sie täglich unter Beweis. Sie sind mit viel Leidenschaft dabei und schätzen die Arbeit in einem kleinen, familiären Team. Auch in hektischen Situationen behalten Sie den Überblick. Sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus, jede weitere Sprache ist ein weiteres Plus.  Wir bieten Ihnen ein familiäres Umfeld mit viel Spielraum für eigene Ideen. Ihr künftiger Arbeitsort ist ein geschichtsträchtiges Haus mit wunderschönen Räumen und einer traumhaften Lage direkt an der Limmat. Unser Geschäftsinhaber Tony Rexhaj freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse und Diplome) per E-Mail an bewerbung@brasserie-schwanen.ch Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen per Mail akzeptieren. Unterlagen per Post werden nicht beantwortet und nicht retourniert.

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Für unser neues Restaurant mit französischer-mediterraner Küche suchen wir Sie – eine zuverlässige Persönlichkeit – die mit Freude und Begeisterung das Team unterstützt und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen weiss.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine

 

Koch / Köchin 100

 

In dieser wichtigen Funktion sind Sie verantwortlich für

 

  • Vor- und Zubereitung kreativer, marktfrischer und abwechslungsreicher Gerichte unter Einhaltung der Rezepturen
  • Kreieren von Speisen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Unterstützung des Küchenchefs
  • Führen des Teams bei Abwesenheit vom Küchenchef
  • Einhalten der HACCP Hygienerichtlinien
  • Reinigung der Küche

 

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und konnten bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln. Ihr Qualitäts- und Kostenbewusstsein setzen Sie täglich unter Beweis. Sie sind mit viel Leidenschaft dabei und schätzen die Arbeit in einem kleinen, familiären Team. Auch in hektischen Situationen behalten Sie den Überblick. Sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus, jede weitere Sprache ist ein weiteres Plus. 

 

Wir bieten Ihnen ein familiäres Umfeld mit viel Spielraum für eigene Ideen. Ihr künftiger Arbeitsort ist ein geschichtsträchtiges Haus mit wunderschönen Räumen und einer traumhaften Lage direkt an der Limmat.

 

Unser Geschäftsinhaber Tony Rexhaj freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse und Diplome) per E-Mail an

 

bewerbung@brasserie-schwanen.ch

 

Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen per Mail akzeptieren. Unterlagen per Post werden nicht beantwortet und nicht retourniert.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre


Kontakt / Ansprechpartner

Brasserie Schwanen (Baden bei Zürich)
Badstrasse 16
5408 Ennetbaden

Ihre Kontaktperson ist Herr Tony Rexhaj
0041 (0)79 568 65 78
Mail



Region(en)

Zürich UmlandCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Aargau


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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