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Sous-chef m/w (Saucier) - Stellenbeschreibung 317980

  • Sous-chef m/w (Saucier)

    Sous-chef m/w (Saucier)

    Stelleninserat von Romantik-Hotel Chesa Grischuna

    Zur Stelle: Wir suchen einen / eine Ein junges, motiviertes Team erwartet Sie und freut sich darauf, zusammen mit Ihnen den hohen Standard und den guten Ruf unserer Frischmarktküche auch an stressigen Tagen zu halten und auszubauen. A la carte-Restaurant mit 14 Punkten Gault-Millau, Halbpensions-Gäste, ganztägig warme Küche.Sie vertreten den Küchenchef kompetent und zuverlässig an dessen Freitagen, unterstützen ihn in der Führung der Mitarbeiter sowie in der Ausbildung unseres Lehrlings.

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Kader Sous Chef


Zum Betrieb

Im Herzen von Klosters steht ein traditionelles und charmantes Bündner Haus die Chesa Grischuna. 1938 vom Star-Architekten Hermann Schneider gebaut, versprüht das Haus den Charme vergangener Tage. In allen Räumen umgeben Sie liebevoll zusammengetragene Antiquitäten und kunstvolle Holzschnitzereien. Ob beim gemütlichen Abendessen in unserem legendären Restaurant oder beim geselligen Beisammensein in der Chesa-Bar, wo einst berühmte Persönlichkeiten aus der Theater- und Filmszene das Tanzbein schwangen im „Hollywood on the Rocks“ findet man echte Bündner Tradition, gepaart mit herzlicher Gastfreundschaft.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Ein junges, motiviertes Team erwartet Sie und freut sich darauf, zusammen mit Ihnen den hohen Standard und den guten Ruf unserer Frischmarktküche auch an stressigen Tagen zu halten und auszubauen. A la carte-Restaurant mit 14 Punkten Gault-Millau, Halbpensions-Gäste, ganztägig warme Küche.

Sie vertreten den Küchenchef kompetent und zuverlässig an dessen Freitagen, unterstützen ihn in der Führung der Mitarbeiter sowie in der Ausbildung unseres Lehrlings.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Romantik-Hotel Chesa Grischuna
Bahnhofstrasse 12
7250 Klosters

Ihre Kontaktperson ist Frau Marianne Randall-Hunziker
+41 (0)81 422 22 22
Mail



Region(en)

Klosters / PrättigauCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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