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CHEF DE PARTIE m/w 100% - Stellenbeschreibung 323925

  • CHEF DE PARTIE m/w 100%

    CHEF DE PARTIE m/w 100%

    Stelleninserat von Arabella Hotel Waldhuus Davos

    Zur Stelle: Wir suchen einen Zur tatkräftigen Unterstützung unserer Küchenbrigade suchen wirper s15. November 2018 einen CHEF DE PARTIE m/w Ihr Aufgabengebiet Herstellen des Mise en Place für das täglich wechselnde Halbpensionsmenu und das a la Carte RestaurantHerstellen und Anrichten der Salate für das BuffetZubereiten von Fonds, Jus, Saucen, Fleisch- und FischgerichtenZubereiten von Beilagen und Gemüse sowie aller vegetraischen GerichteHerstellen von Garnituren, Suppen, Brühen und TeigwarenAblauf und organisation auf dem PostenEinhaltung der Ordnung und Sauberkeit nach HACCPIhr Profil abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie1-2 Jahre BerufserfahrungFreude am umgang mit LebensmittelnHohe Flexibilität und BelastbarkeitZuverlässigkeit und TeamgeistGute DeutschkenntnisseWir bieten attraktive Benefits wie diverse Vergünstigungen in und um DavosVergünstigungen bei Übernachtungen in den Arabella HotelsUnterkunft im Personalstudio mit eigenem Bad / BalkonHat die Stelle Ihr Interesse gewecktDann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail ankatja.siegenthaler@waldhuusdavos.ch

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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Grüezi im Arabella Hotel Waldhuus, Ihrem Hotel in Davos. Atmen Sie tief durch, wenn Sie im Arabella Hotel Waldhuus in der Schweiz ankommen Die Alpenluft ist unvergleichlich. Unser Hotel in Davos besticht durch seine unvergleichliche Lage inmitten der Schweizer Berge, direkt neben dem 18-Loch-Golfplatz Davos, idyllischen Wanderwegen und scheinbar endlosen Langlaufloipen im Winter. In einer einzigartigen Symbiose perfekt mit der Landschaft verschmolzen, ist das Arabella Hotel Waldhuus das einzige Chalet Hotel in Davos. Chalets vereinen Gemütlichkeit und Eleganz - ein Konzept, das dem Alpenhotel als Inspiration diente. Da ist es kein Wunder, dass unsere Gäste das Waldhuus gleich bei der Ankunft ins Herz schlie


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Zur tatkräftigen Unterstützung unserer Küchenbrigade suchen wirper s15. November 2018 einen CHEF DE PARTIE m/w Ihr Aufgabengebiet Herstellen des Mise en Place für das täglich wechselnde Halbpensionsmenu und das a la Carte RestaurantHerstellen und Anrichten der Salate für das BuffetZubereiten von Fonds, Jus, Saucen, Fleisch- und FischgerichtenZubereiten von Beilagen und Gemüse sowie aller vegetraischen GerichteHerstellen von Garnituren, Suppen, Brühen und TeigwarenAblauf und organisation auf dem PostenEinhaltung der Ordnung und Sauberkeit nach HACCPIhr Profil abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie1-2 Jahre BerufserfahrungFreude am umgang mit LebensmittelnHohe Flexibilität und BelastbarkeitZuverlässigkeit und TeamgeistGute DeutschkenntnisseWir bieten attraktive Benefits wie diverse Vergünstigungen in und um DavosVergünstigungen bei Übernachtungen in den Arabella HotelsUnterkunft im Personalstudio mit eigenem Bad / BalkonHat die Stelle Ihr Interesse gewecktDann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre


Kontakt / Ansprechpartner

Arabella Hotel Waldhuus Davos
Mattastrasse 58
7270 Davos Platz

Ihre Kontaktperson ist Frau Katja Siegenthaler
0041 (0)81 417 56 80
Mail



Region(en)

DavosCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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