Job ☆ Leiter Operations w / m Zürich Stadt  

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Leiter Operations (w/m) - Stellenbeschreibung 325273

  • Leiter Operations (w/m)

    Leiter Operations (w/m)

    Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

    Zur Stelle: Wir suchen einen Für eine sehr dynamische, moderne und expandierende Unternehmung in der Gastronomie mit rund 30 Betrieben in der Schweiz verteilt suchen wir einen erfahrene und engagierte Leaderpersönlichkeit für die Funktion des Leiter Operations (w/m).Als Leiter Operations (m/w) sind Sie dem CEO direkt unterstellt und führen nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen 8-10 Restaurants innerhalb der Unternehmung. Sie werden dabei von einem motivierten und kompetenten Team unterstützt.Zu Ihrem spannenden und vielseitigen Aufgabenfeld gehört das Coaching des Betriebsbetreuers und des Foodcontrollers. Sie betreuen persönlich 3 Betriebe selber und sind zuständig für das Ausarbeiten des Budgets und der Situationsanalysen. Sie koordinieren die Marketing und Verkaufsstrategien, begleiten Neueröffnungen, kontrollieren die Kosten und setzen entsprechende Massnahmen um. Für diese herausfordernde Stelle sollten Sie folgende Kriterien erfüllen- Abgeschlossene Hotelfachschule, ähnliche / weitere Weiterbildungen von Vorteil- Langjährige Erfahrung als Bereichsleiter inkl. Verantwortung für mehrere Betriebe- Professionelle Führungspersönlichkeit- Erfahrung in der Systemgastronomie- Hands-On-Mentalität- Innovativ, out of the Box Denken- Grosse Belastbarkeit, selbständige Arbeitsweise- Deutsch als Muttersprache, fliessend Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil- Einwandfreie EDV-Kenntnisse- Grosses Interesse in der Gastronomie Trends, Livestyle, Dienstleistung & Kulinarik- ZahlenstarkAls Machertyp sind Sie es sich gewohnt grosse Verantwortung zu übernehmen und können sich auch in schwierigen und nicht alltäglichen Situationen behaupten. Ausserdem zeichnet Sie Ihr Flair für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und Ihr vernetztes Denken und Handeln aus. Sie sind an einer überaus interessanten und sehr sympathischen Unternehmung interessiert und möchten Teil dieses aufstrebenden Unternehmens seinDann bewerben Sie sich noch heute mit entsprechendem Leistungsnachweis.

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Management / Betriebsleitung


Zum Betrieb

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Für eine sehr dynamische, moderne und expandierende Unternehmung in der Gastronomie mit rund 30 Betrieben in der Schweiz verteilt suchen wir einen erfahrene und engagierte Leaderpersönlichkeit für die Funktion des Leiter Operations (w/m).Als Leiter Operations (m/w) sind Sie dem CEO direkt unterstellt und führen nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen 8-10 Restaurants innerhalb der Unternehmung. Sie werden dabei von einem motivierten und kompetenten Team unterstützt.Zu Ihrem spannenden und vielseitigen Aufgabenfeld gehört das Coaching des Betriebsbetreuers und des Foodcontrollers. Sie betreuen persönlich 3 Betriebe selber und sind zuständig für das Ausarbeiten des Budgets und der Situationsanalysen. Sie koordinieren die Marketing und Verkaufsstrategien, begleiten Neueröffnungen, kontrollieren die Kosten und setzen entsprechende Massnahmen um. Für diese herausfordernde Stelle sollten Sie folgende Kriterien erfüllen- Abgeschlossene Hotelfachschule, ähnliche / weitere Weiterbildungen von Vorteil- Langjährige Erfahrung als Bereichsleiter inkl. Verantwortung für mehrere Betriebe- Professionelle Führungspersönlichkeit- Erfahrung in der Systemgastronomie- Hands-On-Mentalität- Innovativ, out of the Box Denken- Grosse Belastbarkeit, selbständige Arbeitsweise- Deutsch als Muttersprache, fliessend Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil- Einwandfreie EDV-Kenntnisse- Grosses Interesse in der Gastronomie Trends, Livestyle, Dienstleistung & Kulinarik- ZahlenstarkAls Machertyp sind Sie es sich gewohnt grosse Verantwortung zu übernehmen und können sich auch in schwierigen und nicht alltäglichen Situationen behaupten. Ausserdem zeichnet Sie Ihr Flair für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und Ihr vernetztes Denken und Handeln aus. Sie sind an einer überaus interessanten und sehr sympathischen Unternehmung interessiert und möchten Teil dieses aufstrebenden Unternehmens seinDann bewerben Sie sich noch heute mit entsprechendem Leistungsnachweis.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail



Region(en)

Zürich StadtCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie



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