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Leiter Gastronomie (m/w) Nr. 5789 - Stellenbeschreibung 340452

  • Leiter Gastronomie (m/w) Nr. 5789

    Leiter Gastronomie (m/w) Nr. 5789

    Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

    Zur Stelle: Wir suchen einen Wir suchen für ein nicht alltägliches und uneigennütziges Gastrounternehmen in Zürich-Nord nach Vereinbarung einen Leiter Gastronomie (w/m) mit grosser Sozialkompetenz, Engagement und Führungsstärke.Das moderne und einladende Restaurant bietet Platz für ca. 90 Gäste im Innern und für weitere 40 auf der gemütlichen Sonnenterrasse im Sommer. Ausserdem finden Bankette, Familien- und Firmenanlässe bis 150 Personen statt. Neben dem klassischen Restaurationsgeschäft gehört die Organisation und Koordination des internen Caterings (50&39;000 Mahlzeiten im Jahr) zu Ihrem Aufgabenbereich.In der abwechslungsreichen Position als Leiter Gastronomie sind Sie Gastgeber an der Front und führen operativ und fachlich den gesamten Gastronomiebereich mit rund 25 Angestellten, ein Drittel davon mit Beeinträchtigung.Sie erledigen verschieden administrative Aufgaben, engagieren sich für die konzeptionelle Weiterentwicklung des Betriebs sowie um dessen betriebswirtschaftliche Rentabilität.Sie verfügen über eine Grundausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie über mehrere Jahre Führungserfahrung an der Front. Von Vorteil haben Sie zusätzlich eine Hotelfachschule oder einen gleichwertige Weiterbildung abgeschlossen.Wir wünschen uns eine gewinnende Persönlichkeit mit hohen Qualitätsansprüchen und kreativen Ideen. Sie sind gutherzig, haben keine Berührungängste und bringen eine gute Prise Humor mit. Deutsch ist Ihre Muttersprache.Die Unternehmung bietet Ihnen gute Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine Wertschätzende Kultur.Sie arbeiten zwischen Montag und Sonntag, in der Regel in einem durchgehenden Dienst.Sie freuen sich auf eine spannende Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung und GestaltungsmöglichkeitDann senden Sie uns Ihr vollständiges Bewerbungsdossier samt Leistungsnachweis noch heute.

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / F&B (Food & Beverage Manager)


Zum Betrieb

Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Wir suchen für ein nicht alltägliches und uneigennütziges Gastrounternehmen in Zürich-Nord nach Vereinbarung einen Leiter Gastronomie (w/m) mit grosser Sozialkompetenz, Engagement und Führungsstärke.Das moderne und einladende Restaurant bietet Platz für ca. 90 Gäste im Innern und für weitere 40 auf der gemütlichen Sonnenterrasse im Sommer. Ausserdem finden Bankette, Familien- und Firmenanlässe bis 150 Personen statt. Neben dem klassischen Restaurationsgeschäft gehört die Organisation und Koordination des internen Caterings (50&39;000 Mahlzeiten im Jahr) zu Ihrem Aufgabenbereich.In der abwechslungsreichen Position als Leiter Gastronomie sind Sie Gastgeber an der Front und führen operativ und fachlich den gesamten Gastronomiebereich mit rund 25 Angestellten, ein Drittel davon mit Beeinträchtigung.Sie erledigen verschieden administrative Aufgaben, engagieren sich für die konzeptionelle Weiterentwicklung des Betriebs sowie um dessen betriebswirtschaftliche Rentabilität.Sie verfügen über eine Grundausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie über mehrere Jahre Führungserfahrung an der Front. Von Vorteil haben Sie zusätzlich eine Hotelfachschule oder einen gleichwertige Weiterbildung abgeschlossen.Wir wünschen uns eine gewinnende Persönlichkeit mit hohen Qualitätsansprüchen und kreativen Ideen. Sie sind gutherzig, haben keine Berührungängste und bringen eine gute Prise Humor mit. Deutsch ist Ihre Muttersprache.Die Unternehmung bietet Ihnen gute Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine Wertschätzende Kultur.Sie arbeiten zwischen Montag und Sonntag, in der Regel in einem durchgehenden Dienst.Sie freuen sich auf eine spannende Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung und GestaltungsmöglichkeitDann senden Sie uns Ihr vollständiges Bewerbungsdossier samt Leistungsnachweis noch heute.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail



Region(en)

Zürich StadtCHJobsVakanz
Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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Leiter Gastronomie (m/w) Nr. 5789