Jobs in Zürich Stadt

Chef de Bar (w/m) / MO-FR Region Zürich Stadt Nr. 29092 - Stellenbeschreibung 384383

Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

01.10.2020 / Arbeitsort: Zürich Stadt


Telefon: +41 (0)44 432 73 73

Zur Stelle:

Im Kreis 1 von Zürich entsteht im Winter 2020 eine einmalige GastronomieFür dieses nicht alltägliche Gastronomiekonzept suchen wir per November oder nach Vereinbarung einen Chef de Bar (w/m) mit einem hohen Grad von Fachwissen, Begeisterung und Tatendrang.

Das moderne, innovative Restaurant wird Ende Jahr neu eröffnet und bietet den Gästen ein einmaliges Erlebnis an. Die üblichen Schnittstellen verschwinden und dafür wird die Bar geschickt in das Restaurant integriert und die Gerichte von den Köchen serviert.

Sie leben Barkultur und sind mit Leidenschaft Gastgeber. Sie sind immer den neuesten anspruchsvollen Bartrends auf der Spur und tragen somit dazu aktiv bei, die Bar im Stadtgespräch zu halten. Sie tragen die Verantwortung für den Aufbau eines kompetenten und speditiven Bar-Teams unter Ihrer Führung und Schulung. Ihr oberstes Gebot sind höchste Gästezufriedenheit und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Sie sind für die Organisation, Planung und die Angebotsgestaltung des Getränke- und Cocktail-Angebots zuständig, übernehmen den Einkauf und sorgen für einen aktiven Verkauf am Gast.

Sie verfügen über hohe Motivation, Entscheidungskraft und bewahren auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf. Sie sind stets bemüht einen hohen Standard an Getränkequalität zu gewährleisten und stellen das Wohl der Gäste über alles. Flexibilität, Organisationstalent sowie einwandfreies Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Es erwartet Sie eine herausfordernde Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen in einem für Zürich einmaligen Betriebskonzept.

Haben wir Ihr Interesse geweckt Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen

Alter 28 - 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil, Bar-und Führungserfahrung

Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch sehr gute Kenntnisse

EDV-Kenntnisse gute Anwenderkenntnisse

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Bar


Zum Betrieb

Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Im Kreis 1 von Zürich entsteht im Winter 2020 eine einmalige GastronomieFür dieses nicht alltägliche Gastronomiekonzept suchen wir per November oder nach Vereinbarung einen Chef de Bar (w/m) mit einem hohen Grad von Fachwissen, Begeisterung und Tatendrang.

Das moderne, innovative Restaurant wird Ende Jahr neu eröffnet und bietet den Gästen ein einmaliges Erlebnis an. Die üblichen Schnittstellen verschwinden und dafür wird die Bar geschickt in das Restaurant integriert und die Gerichte von den Köchen serviert.

Sie leben Barkultur und sind mit Leidenschaft Gastgeber. Sie sind immer den neuesten anspruchsvollen Bartrends auf der Spur und tragen somit dazu aktiv bei, die Bar im Stadtgespräch zu halten. Sie tragen die Verantwortung für den Aufbau eines kompetenten und speditiven Bar-Teams unter Ihrer Führung und Schulung. Ihr oberstes Gebot sind höchste Gästezufriedenheit und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Sie sind für die Organisation, Planung und die Angebotsgestaltung des Getränke- und Cocktail-Angebots zuständig, übernehmen den Einkauf und sorgen für einen aktiven Verkauf am Gast.

Sie verfügen über hohe Motivation, Entscheidungskraft und bewahren auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf. Sie sind stets bemüht einen hohen Standard an Getränkequalität zu gewährleisten und stellen das Wohl der Gäste über alles. Flexibilität, Organisationstalent sowie einwandfreies Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Es erwartet Sie eine herausfordernde Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen in einem für Zürich einmaligen Betriebskonzept.

Haben wir Ihr Interesse geweckt Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen

Alter 28 - 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil, Bar-und Führungserfahrung

Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch sehr gute Kenntnisse

EDV-Kenntnisse gute Anwenderkenntnisse


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail



Region(en)

Zürich Stadt

Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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