Jobs in übrige Region Bern

Chef de partie (m/w), Kandersteg GG-157 - Stellenbeschreibung 389553

Stelleninserat von Köbi Brechbühl Bern

26.09.2020 / Arbeitsort: übrige Region Bern


Telefon: +41 31 311 95 73

Zur Stelle:

Für ein traditionelles 3*-Hotel suchen wir ab Dezember einen

Chef de Partie (m/w) 100% 

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wird weitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

Führen eines eigenen PostenVorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und BanketteEinhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZEinige Jahre Berufserfahrung Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes ArbeitenGute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Die einmalige Möglichkeit, in einem optimalen Arbeitsumfeld und wunderschönem Ambiente persönlich und beruflich zu wachsenin der Regel wir nicht mit Zimmerstunde gearbeitet, es kann einzelne Tage mit Zimmerstunde gebenUnterkunft vorhanden

.

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Im Zentrum unserer Tätigkeit steht die persönliche Beratung und Betreuung der Arbeitnehmenden sowie der Arbeitgeber. Das kompetente Team der Köbi Brechbühl AG setzt diese hohen Qualitätsansprüche täglich mit viel Engagement um.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Für ein traditionelles 3*-Hotel suchen wir ab Dezember einen

Chef de Partie (m/w) 100% 

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wird weitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

Führen eines eigenen PostenVorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und BanketteEinhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZEinige Jahre Berufserfahrung Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes ArbeitenGute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Die einmalige Möglichkeit, in einem optimalen Arbeitsumfeld und wunderschönem Ambiente persönlich und beruflich zu wachsenin der Regel wir nicht mit Zimmerstunde gearbeitet, es kann einzelne Tage mit Zimmerstunde gebenUnterkunft vorhanden

.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Köbi Brechbühl Bern
Schönburgstrasse 48
3013 Bern

Ihre Kontaktperson ist Frau Heidi Sumi
+41 31 311 95 73
Mail



Region(en)

übrige Region Bern

Schweiz / Stadt Bern


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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