Jobs in Wallis

Chef de rang w/m Menü und kleine à la carte Karte - Stellenbeschreibung 396482

Stelleninserat von Lifestyle & Spa Hotel Grächerhof ***S (bei Zermatt)

05.12.2020 / Arbeitsort: Wallis


Telefon: +41 (0)27 956 25 15

Zur Stelle:

Chef de Rang Wintersaison, Start ab 15. Dezember 2020 bis April 2021. 100% Stelle mit aussicht auf Restaurantleiter Anstellung im Sommer 2021. 

Wintersaison Chef de Rang 2020/21

100% Anstellung als Chef de Rang

Das darfst du alles von uns erwarten

Junges Team mit flachen Hierarchien und moderner UnternehmenskulturMöglichkeit zur aktiven Mitgestaltung des Betriebs, Einbringung von eigenen IdeenVorteile für Familie und FreundeAussicht auf Restaurantleiter Anstellung im Sommer 2021

Zu den Aufgaben gehören u.a.

Bestellungen aufnehmen von KundenAuffüllen von Mise en PlaceKenntnis des Hotels (Restaurants, Zimmer, Spa), dessen AngeboteKenntnis über Hotelpackages Umgang mit Gäste Feedback (positivegativ)Arbeit an Frühstück, Hotelbar und RestaurantFühren eines eingenen PortemonaisService Kassenabschluss am Abend machen

Anforderungen

Mehrsprachigkeit (D/E/F) mit fliessenden KenntnissenGepflegte Erscheinung, korrektes AuftretenEffizienter und freundlicher Empfang aller GästeMotivationSelbstinitiativeFreude am Verkauf und an der Gästebetreuung,Dienstleistungsbereitschaft und FlexibilitätSelbständigkeit

Auf Ihre Nachricht freuen wir uns uns.

Herr Seraphin Schobin

info@graecherhof.ch

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Service / Chef de Rang gelernt


Zum Betrieb

Das Hotel Grächerhof ist ein 3-Sterne-Superior Traditionsbetrieb in der Familiendestination Grächen. Dazu ist es Mitglied der Matterhorn Valley Group welche 3 Partenrhotel beinhaltet. Seit April 2020 wird das Hotel von der Hotel & Gastro Consulting GmbH geführt und mit einem neuen jungen Team betrieben. Unter den 28 Zimmern finden sich viele verschiedene Zimmerkategorien. Vom Designer Turmzimmer bis zum Rooftop Romantic Zimmer im gemütlichen Alpinstyle findet man hier für jeden Geschmack etwas. Die schönste Terrasse in Grächen lädt Gäste zum verweilen nach einem langen Wandertag ein. Das Restaurant verfügt über rund 40 Plätze mit einem regionalen Angebot und täglich wechselnden Menüs. In der Hoteleigenen Bar kann man entspannt am Kamin sitzen und einen Schlummertrunk geniessen.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Chef de Rang Wintersaison, Start ab 15. Dezember 2020 bis April 2021. 100% Stelle mit aussicht auf Restaurantleiter Anstellung im Sommer 2021. 

Wintersaison Chef de Rang 2020/21

100% Anstellung als Chef de Rang

Das darfst du alles von uns erwarten

Junges Team mit flachen Hierarchien und moderner UnternehmenskulturMöglichkeit zur aktiven Mitgestaltung des Betriebs, Einbringung von eigenen IdeenVorteile für Familie und FreundeAussicht auf Restaurantleiter Anstellung im Sommer 2021

Zu den Aufgaben gehören u.a.

Bestellungen aufnehmen von KundenAuffüllen von Mise en PlaceKenntnis des Hotels (Restaurants, Zimmer, Spa), dessen AngeboteKenntnis über Hotelpackages Umgang mit Gäste Feedback (positiv

egativ)Arbeit an Frühstück, Hotelbar und RestaurantFühren eines eingenen PortemonaisService Kassenabschluss am Abend machen

Anforderungen

Mehrsprachigkeit (D/E/F) mit fliessenden KenntnissenGepflegte Erscheinung, korrektes AuftretenEffizienter und freundlicher Empfang aller GästeMotivationSelbstinitiativeFreude am Verkauf und an der Gästebetreuung,Dienstleistungsbereitschaft und FlexibilitätSelbständigkeit

Auf Ihre Nachricht freuen wir uns uns.

Herr Seraphin Schobin

info@graecherhof.ch


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Lifestyle & Spa Hotel Grächerhof ***S (bei Zermatt)
Wildi 467
3925 Grächen

Ihre Kontaktperson ist Herr Seraphin Schobin
+41 (0)27 956 25 15
Mail



Region(en)

Wallis

Schweiz / Kanton Wallis


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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