Jobs in St. Moritz / Oberengadin

Commis Patisserie (m/w) - Stellenbeschreibung 396815

Stelleninserat von Schweizerhof St. Moritz ****S

28.11.2020 / Arbeitsort: St. Moritz / Oberengadin


Telefon: +41 (0) 81 837 07 97

Zur Stelle:

Das Hotel Schweizerhof steht für Qualität, Tradition und Moderne. Unsere Gäste sind dabei stets im Mittelpunkt. Möchten Sie Teil dieser Schweizerhof-Kultur werden

Ab Dezember 2020 suchen wir zur Verstärkung unseres Küchen Team eine integre Persönlichkeit als

                                          Commis Patisserie  (m/w) 

Ihr Fokus

Gemeinsam mit dem Chef Patissier verantwortlich für den PostenHerstellung aller Teig- und SüssspeisenZubereitung der Desserts im Halbpensions und à la carte BereichZubereitung und Präsentation des wöchentlichen DessertbuffetsVorproduktion für BanketteAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im ArbeitsbereichSicherstellung einer zweckmässigen und hygienischen Lagerung der SpeisenUnterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör

Ihr Profil

Abgeschlossene Koch- oder KonditorausbildungKostenbewusstes DenkenGute Sprachkenntnisse in Deutsch und von Vorteil in Italienisch Umweltbewusstes Denken und HandelnKenntnis der allgemeinen Hygienevorschriften.Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft.Kontaktfreudig, ehrlich und loyalselbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Ihre Benefits

Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt

Raum für Kreativität und Eigeninitiative

Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung

Traumhafte und zentralgelegene Personalwohnungen

Familienfreundliche Arbeitsbedingungen

Interne/externe Mitarbeiterrabatte

Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents- & Aktivitäten

Gestalten Sie die Erfolgsgeschichte unseres Hauses mit und senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung an

mteixeira@schweizerhofstmoritz.ch

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Commis / Chef Patissier / Bäcker


Zum Betrieb

Das charmante Vier-Stern-Superior Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle Aussichten auf den St. Moritzer See, die Berge und das Dorf von St. Moritz wie übrigens auch der kleine Wellnessbereich auf dem Dach Für das leibliche Wohl sorgt unsere Küche mit raffinierten, aber bodenständigen Kreationen und gute Unterhaltung wird in der Baarstreet mit Livemusik geboten. Als ultimativer Hot Spot sollte im Winter auch die charmante Schweizerhof-Alphütte „Clavadatsch


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Das Hotel Schweizerhof steht für Qualität, Tradition und Moderne. Unsere Gäste sind dabei stets im Mittelpunkt. Möchten Sie Teil dieser Schweizerhof-Kultur werden

Ab Dezember 2020 suchen wir zur Verstärkung unseres Küchen Team eine integre Persönlichkeit als

                                          Commis Patisserie  (m/w) 

Ihr Fokus

Gemeinsam mit dem Chef Patissier verantwortlich für den PostenHerstellung aller Teig- und SüssspeisenZubereitung der Desserts im Halbpensions und à la carte BereichZubereitung und Präsentation des wöchentlichen DessertbuffetsVorproduktion für BanketteAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im ArbeitsbereichSicherstellung einer zweckmässigen und hygienischen Lagerung der SpeisenUnterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör

Ihr Profil

Abgeschlossene Koch- oder KonditorausbildungKostenbewusstes DenkenGute Sprachkenntnisse in Deutsch und von Vorteil in Italienisch Umweltbewusstes Denken und HandelnKenntnis der allgemeinen Hygienevorschriften.Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft.Kontaktfreudig, ehrlich und loyalselbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Ihre Benefits

Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt

Raum für Kreativität und Eigeninitiative

Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung

Traumhafte und zentralgelegene Personalwohnungen

Familienfreundliche Arbeitsbedingungen

Interne/externe Mitarbeiterrabatte

Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents- & Aktivitäten

Gestalten Sie die Erfolgsgeschichte unseres Hauses mit und senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung an

mteixeira@schweizerhofstmoritz.ch


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Schweizerhof St. Moritz ****S
Via dal Bagn 54
7500 St. Moritz

Ihre Kontaktperson ist Herr Marcelo Teixeira
+41 (0) 81 837 07 97
Mail



Region(en)

St. Moritz / Oberengadin

Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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