Jobs in Glarnerland

Hilfsköchin/Koch für kalte Küche Hilfskoch (m/w) - Stellenbeschreibung 402885

Stelleninserat von Berghotel Obersee Glarnerland

23.01.2021 / Arbeitsort: Glarnerland

Telefon: +41 55 612 10 73

Zur Stelle:

Sie haben eine natürliche Ausstrahlung, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen, sind "zackig" und aufgestellt.

Sie sprechen Schweizerdeutsch oder hervorragend Hochdeutsch und arbeiten gewissenhaft und zuverlässig.

Für unser Küchenteam suchen wir eine Persöhnlichkeit als

Kalte Küche Coupes-Dessert-Salate-Fleischplatten und Reinigung Küche.

Ihre Aufgaben

Herstellung und Zubereitung der Speisen für die Kalte Küche für das à-la-carte- und das BankettgeschäftWareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-RichtlinienKontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und LebensmittelEinhaltung und Überwachung der HygienegrundsätzePosten-Mise-en-Place

Unsere Anforderungen

Sie verfügen über 2-3 Saison/Jahre erfahrung in der kalten Küche.Sie arbeiten strukturiert, sauber und halten den Hygienestandart ein. Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit Sie sind zuverlässig und pflichtbewusst

Es erwartet Sie

Ein anspruchsvolles und spannendes Arbeitsumfeld Ein junges, dynamisches Team Zeitgemässe AnstellungsbedingungenArbeitsvertrag bis ende Oktober, behilflich der Suche für die Wintersaison 21/22

Sie sind sich selbständiges Arbeiten gewohnt, tragen mit Freude Verantwortung und sind bereit, engagiert im Team mit anzupacken. Wenn Sie auch in hektischen Zeiten nie den Blick für das Wesentliche verlieren, dann freuen wir uns Sie

Sie haben eine Frage zur Stelle Wir sind gerne für Sie da.

Dann senden Sie uns so rasch als möglich Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto) zu oder kommen Sie vorbei für ein erstes kennenlernen.

Eine Unterkunft, ist vorhanden.

Bewerben via offene-stellen.ch
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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer / Commis de Cuisine / Jungkoch

Zum Betrieb

Die kleine Oase in den Bergen. Geniessen Sie die Ruhe inmitten unberührter Natur. Für ein Weekend oder Ihre Ferien bietet die reizvolle Umgebung des Obersee genau das Richtige für Sie Ob Wanderer, Bergsteiger, Fischer oder Naturfreund - das Oberseetal ob Näfels mit dem gemütlichen Berghotel Obersee bietet jedem eine Fülle von Möglichkeiten, sich zu entfalten. Das Hotel liegt 1000 m über dem Meeresspiegel in einem der schönsten Alpentäler direkt am See. Von der Talsohle aus erreichen Sie uns in 15 Autominuten.Die ruhige Lage in entspannter Atmosphäre bietet den idealen Rahmen für Familienfeste, Hochzeiten, Polterabende, Geschäftsessen, Sitzungen, Schulungen, Seminaren, Weiterbildungkurse, Projektwochen für Schulen, Vereine oder einen Wochenendausflug mit Familie und Freunden. Neben unseren saisonalen Gerichten haben Sie die Möglichkeit, Schnitzel, Cordon bleu oder Pastagerichte zu geniessen. Unsere Hotelzimmer verfügen über Dusche/WC und Seesicht. Für Familienfeste, Hochzeiten, Geschäftsessen, Schulungen Seminare, Weiterbildungskurse etc. stehen zusätzlich Schlafplätze in Gruppenunterkünften zur Verfügung.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb