Jobs in Lachen SZ

Chef de Partie Grillmeister sowie Entremetier (m/w) 100% - Stellenbeschreibung 423999

Stelleninserat von Jobs Marina Lachen

11.05.2021 / Arbeitsort: Lachen SZ


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Zur Stelle: Mehr Informationen zur Stelle finden Sie im Stellenbeschrieb Chef de Partie Grillmeister sowie Entremetier (m/w) 100%

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Stellenbeschreibung

Per sofort oder nach Vereinbarung

Du bist ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch (m/w) mit Erfahrung in der Zubereitung von Fleisch & Seafood auf dem offenen Holzkohlegrill. Du legst grossen Wert auf Qualität, arbeitest ruhig, exakt und gästeorientiert.

Deine Aufgaben

Selbständiges Führen und Verantwortung über einen Posten als Grillmeister sowie als EntremetierBeratung der Gäste und direkter Verkauf an der «Meat Boutique» (Fleisch & Fisch Theke)Produktion der täglich frisch hergestellten SpeisenMitgestaltung von neuen GrillgerichtenMitgestaltung des wöchentlich wechselnden AngebotesMithilfe bei der Warenannahme, bei Bestellungen, Banketten und CateringsMithilfe bei der LehrlingsausbildungEin freundliches Lächeln – du arbeitest in einer Show-Küche und hast darum auch direkten GästekontaktEinhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Profl

Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung am Holzkohlegrill oder am offenen FeuerFreude am Genuss und an MenschenEngagierte Persönlichkeit, zuverlässig und


Unternehmensinformation

Marina Lachen ist die Gastronomie- und Erlebnismeile am südlichsten Punkt des Zürichsees. Mitrund 70 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett- und Seminarräumlichkeiten für bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4*-Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet Einer für alle â€


Antrittsdatum

Per sofort oder nach Übereinkunft


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Jobs Marina Lachen

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Region(en)

Lachen SZ

Diverse / Diverses


Branche(n) / Rubrik

Gastronomie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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