Jobs in Solothurn

Chef de Partie, Saucier m/w - Stellenbeschreibung 428929

Stelleninserat von Romantik Hotel Sternen*** (Bei Solothurn)

11.05.2021 / Arbeitsort: Solothurn


Telefon: +41 (0)32 674 41 61

Zur Stelle:

Die Sternen-Küche braucht VerstärkungWir suchen einen begeisterten, ambitioniertenSaucier (m/w)für unser kleines Team (4 Köche, 1 Lehrling), der zusammen mit uns die Sterne für unsere Gäste vom Himmel holt. Unsere Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem Niveau. Moderne Einflüsse verleihen den raffinierten Kreationen Pfiff.

Sie verfügen über ein fundiertes Fachwissen, arbeiten aktiv mit und setzen die Ideen im Team mit Eigeninitiative, Freude und Kreativität um. Sie übernehmen Verantwortung und haben Freude daran, Ihr Fachwissen im Team zu teilen. Für den Küchenchef sind Sie eine tatkräftige Unterstützung und zuverlässige Stütze.

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Ein Haus mit Geschichte, moderne Gastgeber-Kultur und Erstklassiges aus Küche & Keller. Im Romantik Hotel Sternen pflegen wir eine ausgeprägte Gastgeberkultur. Den Gästen begegnen wir herzlich, zuvorkommend und professionell. Wir setzen uns selber hohe Standards und erwarten von unseren Mitarbeitern, dass sie diese gewissenhaft und zuverlässig einhalten. Dafür wurden wir u.a. mit 13. Gault&Millau Punkten, im Guide Michelin und im Guide Bleu ausgezeichnet, sind Mitglied in der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen und bei Romantik Hotels International.Das Hotel umfasst 23 Zimmer und eine grosse Gastronomie mit dem eleganten “à la carte“-Restaurant Gartenzimmer (33 Plätze), dem rustikalen Dorfbeizli (36 Plätze), einem grossen Gartenrestaurant (100 Plätze), sowie Bankett- und Seminarräumlichkeiten (6 - 180 Plätze).


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Die Sternen-Küche braucht VerstärkungWir suchen einen begeisterten, ambitioniertenSaucier (m/w)für unser kleines Team (4 Köche, 1 Lehrling), der zusammen mit uns die Sterne für unsere Gäste vom Himmel holt. Unsere Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem Niveau. Moderne Einflüsse verleihen den raffinierten Kreationen Pfiff.

Sie verfügen über ein fundiertes Fachwissen, arbeiten aktiv mit und setzen die Ideen im Team mit Eigeninitiative, Freude und Kreativität um. Sie übernehmen Verantwortung und haben Freude daran, Ihr Fachwissen im Team zu teilen. Für den Küchenchef sind Sie eine tatkräftige Unterstützung und zuverlässige Stütze.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Romantik Hotel Sternen*** (Bei Solothurn)
Hauptstrasse 61
4566 Kriegstetten

Ihre Kontaktperson ist Herr Christoph Bohren
+41 (0)32 674 41 61
Mail


Website

Region(en)

Solothurn

Schweiz / Kanton Solothurn


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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