Jobs in Zürich

Leiter Küche (w/m) / Region Zürich-West / Nr. 30948 - Stellenbeschreibung 430672

Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

12.06.2021 / Arbeitsort: Zürich


Telefon: +41 (0)44 432 73 73

Zur Stelle:

Für eine renommierte Unternehmung der Gesundheitsbranche in der Region Zürich West suchen sofort oder nach Vereinbarung einen passionierten Küchenchef (w/m) mit hohem Qualitätsdenken und fundierter Erfahrung.

Als Leiter Küche haben Sie die Führungsverantwortung für 40 Mitarbeitende inklusive Lernende und sind hauptverantwortlich Sie für die Planung, Einkauf, Produktion und Auslieferung der Mahlzeiten.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören– Operative und betriebswirtschaftliche Führung– Menü- und Angebotsplanung– aktive Mitarbeit in der Produktion– Überwachung, Entwicklung und Optimierung der Produktionsprozesse– Mitarbeiterführung, – Planung und – Schulung– Einhalten der hohen Hygienestandards

Was sie dafür mitbringen sollten– Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ– Weiterbildung als Eidg. Dipl. Chefkoch oder Ähnliches– Ausgewiesene Führungserfahrung– Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln– Organisationstalent und Kommunikatonsstark– Leaderpersönlichkeit und Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst– Sicherer Umgang mit MS-Office

Es erwartet Sie eine einmalige Unternehmung mit attraktiven Arbeitszeiten, ein ansprechendes Salär, diverse Vergünstigungen und eine Top-moderne Küche.

Sie sind eine Leaderpersönlichkeit, die ihr Team motiviert und fördert und verfügen über einen Leistungsnachweis in einem Betrieb mit ähnlicher Grösse in einer vergleichbaren Position

Dann freuen wir uns auf Ihr komplettes Bewerbungsdossier.

Anforderungen

Alter 35 - 50 Jahre

Aus-/Weiterbildung  Koch EFZ, Chefkoch oder Ähnliches

Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort & Schrift

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef


Zum Betrieb

Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Für eine renommierte Unternehmung der Gesundheitsbranche in der Region Zürich West suchen sofort oder nach Vereinbarung einen passionierten Küchenchef (w/m) mit hohem Qualitätsdenken und fundierter Erfahrung.

Als Leiter Küche haben Sie die Führungsverantwortung für 40 Mitarbeitende inklusive Lernende und sind hauptverantwortlich Sie für die Planung, Einkauf, Produktion und Auslieferung der Mahlzeiten.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören– Operative und betriebswirtschaftliche Führung– Menü- und Angebotsplanung– aktive Mitarbeit in der Produktion– Überwachung, Entwicklung und Optimierung der Produktionsprozesse– Mitarbeiterführung, – Planung und – Schulung– Einhalten der hohen Hygienestandards

Was sie dafür mitbringen sollten– Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ– Weiterbildung als Eidg. Dipl. Chefkoch oder Ähnliches– Ausgewiesene Führungserfahrung– Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln– Organisationstalent und Kommunikatonsstark– Leaderpersönlichkeit und Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst– Sicherer Umgang mit MS-Office

Es erwartet Sie eine einmalige Unternehmung mit attraktiven Arbeitszeiten, ein ansprechendes Salär, diverse Vergünstigungen und eine Top-moderne Küche.

Sie sind eine Leaderpersönlichkeit, die ihr Team motiviert und fördert und verfügen über einen Leistungsnachweis in einem Betrieb mit ähnlicher Grösse in einer vergleichbaren Position

Dann freuen wir uns auf Ihr komplettes Bewerbungsdossier.

Anforderungen

Alter 35 - 50 Jahre

Aus-/Weiterbildung  Koch EFZ, Chefkoch oder Ähnliches

Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort & Schrift


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail


Website

Region(en)

Zürich

Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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505 - 430672