Chef de Partie (m/w) 100%

Sous-Chef m/w - Stellenbeschreibung 432815

Stelleninserat von Sunstar Hotel Wengen

26.09.2021 / Arbeitsort: Wengen / Mürren


Telefon: +41 (0)33 - 856 52 00
Jobs in Wengen / Mürren


Zur Stelle:

Du hast das Talent, wir den freien Platz am Herd

Wir - das sind 25 Mitarbeiter des Sunstar Hotels Wengen, die zusammen mit dem Gastgeberpaar Katja & Oliver Kienzler die vielen Stammgäste  und Fans unseres 76 Zimmer-Hauses verwöhnen.

Du hast eine Ausbildung zum Koch / Köchin EFZ, bereits einige Jahre Berufserfahrung und möchtest nun die Verantwortung als Sous-Chef übernehmen

Wir suchen eine Sous-Chef, welcher mithilft, den hohen Standard unserer Küche aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.

Es warten folgende Aufgaben auf Dich

Führung und Organisation aller Abläufe in der Küche bei Abwesenheit des KüchenchefsMithilfe Einkauf und WarenkontrolleÜberwachung von Sauberkeit und Einhaltung von HACCP Hygienevorschriften....und natürlich das Kochen

Wir bieten

Ein tolles TeamEin Wander- und Skigebiet direkt vor der TüreZeitgemässe EntlöhnungPersonalunterkunft vorhandenNutzung von hoteleigenem Hallenbad und Sauna

Als Teil einer der grössten Hotelgruppen der Schweiz bieten wir attraktive Benefits für Mitarbeiter und deren direktes familiäres Umfeld

30-60% Vergünstigung auf den aktuellen Tagespreis für Übernachtungen inklusive Frühstück in allen Sunstar Hotels15% Vergünstigung auf Wellnessbehandlungen in allen Sunstar Hotels30% Vergünstigung auf kulinarische Genüsse in allen Sunstar Hotelseine Gratis-Übernachtung pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)Treuekarte mit Vorzügen für Verwandte und FreundeStaff-only Angebote

Wir suchen einen Berufskollegen mit gutem Teamgeist. Denn schliesslich darf bei  der Arbeit die Freude nicht zu kurz kommen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, gerne auch per E-Mail. Ansprechpartner Katja KienzlerPosition/Abteilung Direktion

Telefon 41 (0)33 - 856 52 00Telefax 41 (0)33 - 856 53 00E-Mail kienzler.k.we@sunstar.ch

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Kader Sous Chef


Zum Betrieb

Das Sunstar Hotel Wengen ist ein Betrieb der Sunstar Hotelgruppe undbefindet sich an herrlicher Panoramalage, vis à vis der Männlichen-Bahn. Das Hotel verfügt über 76 Zimmer und 145 Betten. Familien schätzen die Duplex-Zimmer auf zwei Etagen. Weiter steht den Gästen ein Halbpensions-Restaurant, ein Aufenthaltsraum mit Cheminée und eine Bar zur Verfügung. Das Hallenbad mit Dampfbad und die Sauna runden das Angebot ab. Der autofreie Ferienort Wengen ist eine Oase für Erholungssuchende, auch wenn während des Lauberhornrennens und weiteren Events das Leben rund um die Uhr pulsiert.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Du hast das Talent, wir den freien Platz am Herd

Wir - das sind 25 Mitarbeiter des Sunstar Hotels Wengen, die zusammen mit dem Gastgeberpaar Katja & Oliver Kienzler die vielen Stammgäste  und Fans unseres 76 Zimmer-Hauses verwöhnen.

Du hast eine Ausbildung zum Koch / Köchin EFZ, bereits einige Jahre Berufserfahrung und möchtest nun die Verantwortung als Sous-Chef übernehmen

Wir suchen eine

Sous-Chef, welcher mithilft, den hohen Standard unserer Küche aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.

Es warten folgende Aufgaben auf Dich

Führung und Organisation aller Abläufe in der Küche bei Abwesenheit des KüchenchefsMithilfe Einkauf und WarenkontrolleÜberwachung von Sauberkeit und Einhaltung von HACCP Hygienevorschriften....und natürlich das Kochen

Wir bieten

Ein tolles TeamEin Wander- und Skigebiet direkt vor der TüreZeitgemässe EntlöhnungPersonalunterkunft vorhandenNutzung von hoteleigenem Hallenbad und Sauna

Als Teil einer der grössten Hotelgruppen der Schweiz bieten wir attraktive Benefits für Mitarbeiter und deren direktes familiäres Umfeld

30-60% Vergünstigung auf den aktuellen Tagespreis für Übernachtungen inklusive Frühstück in allen Sunstar Hotels15% Vergünstigung auf Wellnessbehandlungen in allen Sunstar Hotels30% Vergünstigung auf kulinarische Genüsse in allen Sunstar Hotelseine Gratis-Übernachtung pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)Treuekarte mit Vorzügen für Verwandte und FreundeStaff-only Angebote

Wir suchen einen Berufskollegen mit gutem Teamgeist. Denn schliesslich darf bei  der Arbeit die Freude nicht zu kurz kommen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, gerne auch per E-Mail. Ansprechpartner Katja KienzlerPosition/Abteilung Direktion

Telefon 41 (0)33 - 856 52 00Telefax 41 (0)33 - 856 53 00E-Mail


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Sunstar Hotel Wengen
Dorfstrasse
3823 Wengen

Ihre Kontaktperson ist Frau Katja Kienzler
+41 (0)33 - 856 52 00
Mail


Website

Region(en)

Wengen / Mürren

Schweiz / Kanton Bern


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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