Chef de Partie (m/w) 100%

Chef de Partie (m/w) - Stellenbeschreibung 432819

Stelleninserat von Suvretta House ***** St. Moritz

28.09.2021 / Arbeitsort: St. Moritz / Oberengadin


Telefon: +41 (0) 818 36 36 36
Jobs in St. Moritz / Oberengadin


Zur Stelle:

Ihre Aufgaben

Sie sind nicht wie die Anderen Wir auch nicht Sie sind besser - oder wollen es werden Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen Zusammen mit uns Für die kommende Wintersaison 2021/22 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über einen engagierten und motivierten Chef de Partie für unser Restaurant Chasellas. Marco Kind’s raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für regionale und saisonale Zutaten sowie durch sein Faible zur Mediterranen Küche und Pasta aus, jedoch ohne den kulinarischen Stil, für den das Chasellas seit jeher steht, aus dem Blickfeld zu verlieren.

Die Stelle bietet Aufstiegsmöglichkeiten.

Ihr Profil

Abschluss einer Lehre als Koch/Köchin

Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung

Strukturierte und organisierte Arbeitsweise

Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein

Gute Kommunikationsfähigkeiten

Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

Wir bieten

Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 120-jährigem Haus mit TraditionZeitgemässe Entlöhnung und SozialleistungenUnterstützung bei der Suche nach einer UnterbringungVerpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time OutArbeitsort wo andere Ferien machenVergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und AnwendungenRabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Saxer-SkishopUnterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia 

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und freuen uns auf eine persönliche Kontaktaufnahme

Bitte haben Sie Verständnis, wenn nur vollständige Bewerbungsunterlagen evaluiert werden.

hr@suvrettahouse.ch

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Es gibt Momente im Leben, die unvergesslich bleiben Es gibt Momente im Leben, die unvergesslich bleiben, weil sie von einer aussergewöhnlichen Ambiance geprägt sind. Gepflegte Gastfreundschaft trägt ebenso dazu bei wie der Zauber des Ortes, der auf seine besondere Weise wirkt. Das Grandhotel Suvretta House ist von einer naturbelassenen Landschaft umgeben und bietet eine herrliche Aussicht auf Wälder und Seen, die von den Gipfeln der Berge umrahmt sind. Es liegt abseits von Strassenlärm und Hektik und dennoch in unmittelbarer Nähe von St. Moritz mit seinen Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben

Sie sind nicht wie die Anderen Wir auch nicht Sie sind besser - oder wollen es werden Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen Zusammen mit uns Für die kommende Wintersaison 2021/22 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über einen engagierten und motivierten Chef de Partie für unser Restaurant Chasellas. Marco Kind’s raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für regionale und saisonale Zutaten sowie durch sein Faible zur Mediterranen Küche und Pasta aus, jedoch ohne den kulinarischen Stil, für den das Chasellas seit jeher steht, aus dem Blickfeld zu verlieren.

Die Stelle bietet Aufstiegsmöglichkeiten.

Ihr Profil

Abschluss einer Lehre als Koch/Köchin

Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung

Strukturierte und organisierte Arbeitsweise

Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein

Gute Kommunikationsfähigkeiten

Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

Wir bieten

Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 120-jährigem Haus mit TraditionZeitgemässe Entlöhnung und SozialleistungenUnterstützung bei der Suche nach einer UnterbringungVerpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time OutArbeitsort wo andere Ferien machenVergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und AnwendungenRabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Saxer-SkishopUnterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia 

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und freuen uns auf eine persönliche Kontaktaufnahme

Bitte haben Sie Verständnis, wenn nur vollständige Bewerbungsunterlagen evaluiert werden.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Suvretta House ***** St. Moritz
Via Chasellas 1
7500 St. Moritz

Ihre Kontaktperson ist Herr Michael Merker
+41 (0) 818 36 36 36
Mail


Website

Region(en)

St. Moritz / Oberengadin

Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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