Chef de Partie (m/w) 100%

Lehrstelle Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ - Stellenbeschreibung 432971

Stelleninserat von Hotel & Restaurant Blausee ***

24.10.2021 / Arbeitsort: übrige Region Bern


Telefon: 0041 (0)33 672 33 33
Jobs in übrige Region Bern


Zur Stelle:

Per August 2021 bieten wir eine Lehrstelle alsRestaurationsfachfrau/ -mann EFZLehrzeit 3 Jahre, mit eidg. FähigkeitszeugnisDeine AufgabenIn unserem Restaurant wird mit viel Leidenschaft und Gastfreundlichkeit leckeres Essen serviert. Du lernst bei uns den klassischen, schönen Service, wie Bankettservice, à-la-Carte-Service, Weinservice etc. Bei uns wird im Sommer auf der Terrasse mit den schnellen Schuhen serviert, am Abend bei den Hotelgästen mit grosser Konzentration. Wir haben Gäste aus aller Welt Von Afrika über Asien und Europa reist man an den Blausee. Du wirst zusammen mit dem Team unsere Gäste verwöhnen und Stammkunden gewinnen.Unsere ErwartungenGanz wichtig im Service ist die Freude am Gästekontakt, sowie das Arbeiten im Team. Dadurch, dass du mit Lebensmitteln arbeitest, ist Sauberkeit und Ordnung ein Muss. Auch Fremdsprachen und ein gutes Zahlenverständnis sind wichtig im Alltag mit den Gästen. Die Arbeit im Service ist ein Teamsport, wir suchen also einen Teamplayer mit guten Nerven, der mit Hektik umgehen kann. Ausserdem solltest du unbedingt zuverlässig sein und Gelerntes schnell und richtig umsetzen können.Haben wir dein Interesse gewecktKomm vorbei und mach eine Schnupperlehre bei uns am BlauseeSende uns deine Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns, von Dir zu hören.

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Arbeitsverhältnis

Ausbildung / Praktikum / * Ausbildungsstellen / Azubi


Zum Betrieb

Die Blausee-Betriebe bestehen aus einem 20h grossen Naturpark, einem Restaurant mit 13 Gault&Millau Punkten, der grossen Sonnenterrasse sowie dem Grandezza-Saal für Hochzeiten und Bankette. Insgesamt finden in den Restaurationsräumlichkeiten 400 Gäste Platz. Das kleine Grandhotel umfasst 17 individuell eingerichtete Zimmer sowie einen kleinen und feinen Spa-Bereich. Das Blausee-Angebot wird mit einem Seminarbereich, einem Café, verschiedenen Take-Aways, einem Shop sowie der Bio-Forellenzucht, in welcher Forellen und Lachsforellen gezüchtet werden, ergänzt. Jährlich finden am Blausee verschiedene kulturelle Anlässe statt, wie das Schweiz weit bekannte Kino-Open Air, das Blausee-Schwimmen und der Weihnachtszauber im Advent. Die Blausee Betriebe sind das ganze Jahr über geöffnet.Wir suchen die Fröhlichen, die Kommunikativen, die Anpacker, die Mitdenker, die Verantwortungsvollen und die Kundenorientierten.Sie habenFreude an einem lebhaften und fordernden Betrieb in wunderschöner Natur Helfen Sie mit unsere Gäste zu begeistern- Ihr Blauseeteam freut sich auf Sie


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Per August 2021 bieten wir eine Lehrstelle alsRestaurationsfachfrau/ -mann EFZLehrzeit 3 Jahre, mit eidg. FähigkeitszeugnisDeine AufgabenIn unserem Restaurant wird mit viel Leidenschaft und Gastfreundlichkeit leckeres Essen serviert. Du lernst bei uns den klassischen, schönen Service, wie Bankettservice, à-la-Carte-Service, Weinservice etc. Bei uns wird im Sommer auf der Terrasse mit den schnellen Schuhen serviert, am Abend bei den Hotelgästen mit grosser Konzentration. Wir haben Gäste aus aller Welt Von Afrika über Asien und Europa reist man an den Blausee. Du wirst zusammen mit dem Team unsere Gäste verwöhnen und Stammkunden gewinnen.Unsere ErwartungenGanz wichtig im Service ist die Freude am Gästekontakt, sowie das Arbeiten im Team. Dadurch, dass du mit Lebensmitteln arbeitest, ist Sauberkeit und Ordnung ein Muss. Auch Fremdsprachen und ein gutes Zahlenverständnis sind wichtig im Alltag mit den Gästen. Die Arbeit im Service ist ein Teamsport, wir suchen also einen Teamplayer mit guten Nerven, der mit Hektik umgehen kann. Ausserdem solltest du unbedingt zuverlässig sein und Gelerntes schnell und richtig umsetzen können.Haben wir dein Interesse gewecktKomm vorbei und mach eine Schnupperlehre bei uns am BlauseeSende uns deine Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns, von Dir zu hören.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Hotel & Restaurant Blausee ***

3717 Blausee

Ihre Kontaktperson ist Frau Lena Goosmann
0041 (0)33 672 33 33
Mail


Website

Region(en)

übrige Region Bern

Schweiz / Kanton Bern


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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