Chef de Partie (m/w) 100%

Chef de Partie in Saison- oder Jahresstelle (m/w) ausgebildeter Koch mit Berufserfahr... - Job 433248

Stelleninserat von Hotel Restaurant Bellevue (Flims)

26.10.2021 / Arbeitsort: Flims / Laax / Disentis


Telefon: 0041 (0)81 911 31 31
Jobs in Flims / Laax / Disentis


Zur Stelle:

Wir suchen einen Chef de Partie (m/w) in Saison- oder Jahresstelle

ab 10. Mai 2021 oder nach Vereinbarung

Ihr Profil

- ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

- Sie arbeiten genau und exakt

- Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbständig und       

  strukturiert

- Sie verfügen über ein betriebswirtschaftliches Denken und Handeln

- Sie haben professionelle Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

- Sie sind ehrgeizig, flexibel, belastbar und haben Teamgeist

- Mundart oder Muttersprache Deutsch

Ihr Aufgabenbereich

- Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für unsere 2 Restaurants

- kreative Unterstützung bei der Angebotsgestaltung

- genaue Einhaltung der Kontrolle und Hygienevorschriften

- Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich

- Entgegennahme und Kontrolle von Wareneingängen.

Was wir bieten

- eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in dynamischem Arbeitsfeld

- angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team

- arbeiten in einem der beliebtesten Schweizer Sommer- und Wintersport Region

- Aufstiegsmöglichkeiten

- Unterstützung bei der Weiterbildung

- eine zeitgemässe Entlöhnung

- auf Wunsch Verpflegung und Unterkunft im Hause

Haben wir Ihr Interesse geweckt

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf, aktuelles Foto und Arbeitszeugnisse per E-Mail an team@bellevueflims.ch

Hotel Restaurant Bellevue 

Via Nova 66CH-7017 Flims Dorf

Kontakt Herr Ruud Willemsen  41 78 791 43 17

Telefon 0041 (0)81 911 31 31 ab 13. Mai 2021

Email team@bellevueflims.ch

Web http//www.bellevueflims.ch

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Unser Hotel Bellevue in Flims - ein Ort der Entspannung und des kulinarischen Genusses.Wir setzen auf eine marktfrische Küche In den Ferien soll das Geniessen an erster Stelle stehen. Entsprechend viel Wert legen wir darauf unsere Gäste in unseren schönen Restaurants mit frischen, qualitätiv hochwertigen Produkten zu erfreuen und gleichzeitig zu insperieren. Am Tag verwöhnen wir die Gäste mit einer gut bürgerlichen Küche, abends begleiten wir die Gourmets auf eine kulinarisch internationale Reise.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Wir suchen einen Chef de Partie (m/w) in Saison- oder Jahresstelle

ab 10. Mai 2021 oder nach Vereinbarung

Ihr Profil

- ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

- Sie arbeiten genau und exakt

- Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbständig und       

  strukturiert

- Sie verfügen über ein betriebswirtschaftliches Denken und Handeln

- Sie haben professionelle Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

- Sie sind ehrgeizig, flexibel, belastbar und haben Teamgeist

- Mundart oder Muttersprache Deutsch

Ihr Aufgabenbereich

- Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für unsere 2 Restaurants

- kreative Unterstützung bei der Angebotsgestaltung

- genaue Einhaltung der Kontrolle und Hygienevorschriften

- Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich

- Entgegennahme und Kontrolle von Wareneingängen.

Was wir bieten

- eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in dynamischem Arbeitsfeld

- angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team

- arbeiten in einem der beliebtesten Schweizer Sommer- und Wintersport Region

- Aufstiegsmöglichkeiten

- Unterstützung bei der Weiterbildung

- eine zeitgemässe Entlöhnung

- auf Wunsch Verpflegung und Unterkunft im Hause

Haben wir Ihr Interesse geweckt

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf, aktuelles Foto und Arbeitszeugnisse per E-Mail an team@bellevueflims.ch

Hotel Restaurant Bellevue 

Via Nova 66CH-7017 Flims Dorf

Kontakt Herr Ruud Willemsen  41 78 791 43 17

Telefon 0041 (0)81 911 31 31 ab 13. Mai 2021

Email team@bellevueflims.ch

Web http//www.bellevueflims.ch


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Restaurant Bellevue (Flims)
Via Nova 66
7017 Flims Dorf

Ihre Kontaktperson ist Frau Marianne Tobler
0041 (0)81 911 31 31
Mail


Website

Region(en)

Flims / Laax / Disentis

Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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