Chef de Partie (m/w) 100%

Chef de Partie m/w in Jahresanstellung 100% (keine Saisonanstellung) - Job 433345

Stelleninserat von Gasthof zum Schützen (Aarau)

26.09.2021 / Arbeitsort: Aargau


Telefon: 0041 (0)62 823 01 24
Jobs in Aargau


Zur Stelle:

Sind Sie eine aufgestellte, belastbare Person und können in stressigen Situationen den Überblick behalten Dann wartet auf Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Umfeld. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine(n)

Chef de Partie (m/w)  

Aufgaben

Selbstständiges Kochen auf verschiedenen PostenVerantwortlich für das tägliche Mise en PlaceEinhalten und Umsetzen des HygienekonzeptesMitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

Unterstützung des Bankettservice sowie an Caterings

Profil

Abgeschlossene Lehre zum Koch EFZ (in der Schweiz von Vorteil)

mind. 2 Jährige Berufserfahrungerfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

Sie verstehen es selbständig, teamorientiert und wirtschaftlich zu arbeiten

Sie sind kreativ und haben Freude am verarbeiten von Produkten

Sie verfügen über gute Deutsch Kenntnisse mündlich wie schriftlich (Vorrausetzung)

Führerschein und eigenes Fahrzeug (von Vorteil)

Angebot

Jahresstelle unbefristet

Familiäres Arbeitsklima, starker Teamgeist

Familiengeführtes Unternehmen in der 2. Generation

Dynamischer Arbeitsplatz

Individuelle Förderung und persönliche Entwicklung

Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben

spezielle Parkplatzkonditionen für unsere Mitarbeiter                                                                                                  

Interessiert

Für Fragen und Informationen kontaktieren Sie bitte Ilona Klingenberger (Verantwortliche Personalwesen) oder Isabelle Steinmann (Assistentin Personalwesen) von MO bis DO

062 823 01 24 oder per Mail personal@gasthofschuetzen.ch

weitere Infos www.gasthofschuetzen.ch

Gasthof zum Schützen AG, Schachenallee 39, 5000 Aarau

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Im grünen Schachen von Aarau führen wir einen gut bekannten und stark frequentierten Gastronomie-und Hotelbetrieb mit 10 Zimmern und rund 100 Mitarbeitern. Der Gasthof zum Schützen ist ganzjährig geöffnet. Der Betrieb wird als Familienunternehmen seit 1991 geführt und von den Kindern Peter Schneider und Manuela Schmid betrieben. Das Gästesegment umfasst Business-, Vereins-, Familien- und individual Gäste. In unserem Restaurant mit 120 Sitzplätzen auf der grosszügigen Sonnenterrasse und im Wintergarten verwöhnen wir unsere Gäste mit einer saisonalen und kreativen Küche. Die Seminar- und Banketträumlichkeiten mit einer modernen Infrastruktur bieten Platz für Anlässe jeglicher Art bis zu 350 Personen. Eine unserer Stärken ist zusätzlich der Catering Bereich, bei welchem wir Anlässe bis zu 2000 Personen professionell organisieren und unsere Gäste kulinarisch verwöhnen. Seit Dezember 2012 betreiben wir zudem das Restaurant Waldhaus Gehren in Erlinsbach. Es verfügt über 100 Innen-und rund 80 Terrassenplätze.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Sind Sie eine aufgestellte, belastbare Person und können in stressigen Situationen den Überblick behalten Dann wartet auf Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Umfeld. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine(n)

Chef de Partie (m/w)  

Aufgaben

Selbstständiges Kochen auf verschiedenen PostenVerantwortlich für das tägliche Mise en PlaceEinhalten und Umsetzen des HygienekonzeptesMitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

Unterstützung des Bankettservice sowie an Caterings

Profil

Abgeschlossene Lehre zum Koch EFZ (in der Schweiz von Vorteil)

mind. 2 Jährige Berufserfahrungerfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

Sie verstehen es selbständig, teamorientiert und wirtschaftlich zu arbeiten

Sie sind kreativ und haben Freude am verarbeiten von Produkten

Sie verfügen über gute Deutsch Kenntnisse mündlich wie schriftlich (Vorrausetzung)

Führerschein und eigenes Fahrzeug (von Vorteil)

Angebot

Jahresstelle unbefristet

Familiäres Arbeitsklima, starker Teamgeist

Familiengeführtes Unternehmen in der 2. Generation

Dynamischer Arbeitsplatz

Individuelle Förderung und persönliche Entwicklung

Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben

spezielle Parkplatzkonditionen für unsere Mitarbeiter                                                                                                  

Interessiert

Für Fragen und Informationen kontaktieren Sie bitte Ilona Klingenberger (Verantwortliche Personalwesen) oder Isabelle Steinmann (Assistentin Personalwesen) von MO bis DO

062 823 01 24 oder per Mail www.gasthofschuetzen.ch

Gasthof zum Schützen AG, Schachenallee 39, 5000 Aarau


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Gasthof zum Schützen (Aarau)
Schachenallee 39
5000 Aarau

Ihre Kontaktperson ist Frau Ilona Klingenberger
0041 (0)62 823 01 24
Mail


Website

Region(en)

Aargau

Schweiz / Kanton Aargau


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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