Chef de Partie (m/w) 100%

Koch oder Köchin Wintersaison 2021/2022 gut bürgerliche Gerichte - Job 433609

Stelleninserat von Hotel Stätzerhorn *** (Nähe Lenzerheide)

27.10.2021 / Arbeitsort: Lenzerheide


Telefon: +41 (0)81 382 11 74
Jobs in Lenzerheide


Zur Stelle:

Unser Hotel Stätzerhorn bietet 33 schöne, modern eingerichtete Zimmer.

Unser familiengeführtes, heimeliges, kinderfreundliches Hotel der 3-Sterne-Kategorie befindet sich in zentraler Lage inmitten des Bike/Wander- und Skigebietes Lenzerheide/Arosa.

Im Restaurant und auf unserer Terrasse verwöhnen wir unsere Gäste mit Spezialitäten und gutbürgelichen Küche.

- selbstständig, pflichtbewusst

- gepflegt

- Bestellung der Ware, Warenannahme und -pflege

- Fleischkenntnisse

- Menuzusammenstellung für Halbpension-Gäste

- Kenntnisse der gutbürgerlichen Küche

- die Kontrolle der Einhaltung der Hygienestandards des Hauses

- Reinigung der Küche

- Abwasch und Entsorgung

Kost und Logis im Haus 

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Commis de Cuisine / Jungkoch


Zum Betrieb

Unser Hotel liegt mitten in einem herrlichen Wander-/Bike- und Skigebiet in Parpan GR (1511 m.ü.M.) an der Route Chur-Lenzerheide. Als Sommer und Wintersaison geöffnetes, heimeliges und kinderfreundliches Familienhotel bieten wir unseren Sommer- und Wintergästen in gepflegter, freundlicher Atmosphäre gute Erholung. Wintersaison Mitte Dez. -bis OsternSommersaison Anfangs Juni - Ende Oktober


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Unser Hotel Stätzerhorn bietet 33 schöne, modern eingerichtete Zimmer.

Unser familiengeführtes, heimeliges, kinderfreundliches Hotel der 3-Sterne-Kategorie befindet sich in zentraler Lage inmitten des Bike/Wander- und Skigebietes Lenzerheide/Arosa.

Im Restaurant und auf unserer Terrasse verwöhnen wir unsere Gäste mit Spezialitäten und gutbürgelichen Küche.

- selbstständig, pflichtbewusst

- gepflegt

- Bestellung der Ware, Warenannahme und -pflege

- Fleischkenntnisse

- Menuzusammenstellung für Halbpension-Gäste

- Kenntnisse der gutbürgerlichen Küche

- die Kontrolle der Einhaltung der Hygienestandards des Hauses

- Reinigung der Küche

- Abwasch und Entsorgung

Kost und Logis im Haus 


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Stätzerhorn *** (Nähe Lenzerheide)
Hauptstrasse 21
7076 Parpan / Lenzerheide

Ihre Kontaktperson ist Frau Rebecca Miranda-Schmid
+41 (0)81 382 11 74
Mail


Website

Region(en)

Lenzerheide

Schweiz / Kanton Graubünden


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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681 - 433609