Chef de Partie (m/w) 100%

Praktikant/in Administration & Event (mind. 6 Monate) nach Vereinbarung - Job 434336

Stelleninserat von Gasthof zum Schützen (Aarau)

24.10.2021 / Arbeitsort: Aargau


Telefon: 0041 (0)62 823 01 24
Jobs in Aargau


Zur Stelle:

Der Gasthof zum Schützen ist einer der grössten Caterer der Region und liegt im Herzen von Aarau. Unser Team von rund 85 Festangestellten und etwa 40 Flexiblen Aushilfen organisieren das gesamte Jahr über Bankette und Caterings und das seit über 25 Jahren in der 2. Generation. Ob für eine Feier in kleinem Rahmen, ein Firmenjubiläum oder eine Tagung, wir bieten Platz für Anlässe jeglicher Art bis zu 350 Personen. Kleinstanlässe und Gross-Events bis 2000 Personen organisieren wir professionell und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung ein/e

Praktikant/in Administration & Event (mind. 6 Monate)

Unser Ziel ist es einem jungen motivierten Gastronomen einen möglichst breiten Einblick in unseren Familienbetrieb mit Schwerpunkt von Caterings und Banketten zu gewähren. Dafür fordern wir jemanden mit Elan, Eigeninitiative und Herzblut für die Gastronomie.

Ihre Aufgaben

Mithilfe bei allgemeinen Administrationsaufgaben (Bankett- & Seminarverkauf, Hotel- & Restaurantreservationen)

Arbeiten mit Veranstaltungssoftware BpEvent Bankettprofi

F&B Administration (Menükarte, Tagesmenü, Kasse programmieren, Weinkarte anpassen etc.)Hotelgäste Check-in/Check-out sowie Bearbeitung von online BuchungsportalenAktualisieren der HomepageService Einsätze an diversen Caterings und BankettenUnterstützung der Anlassleitung bei Gross-Banketten und Caterings - Ziel ist es eigene Caterings- und Bankette zu leiten¨

Ihr Profil

Zurzeit in Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachfachschule (oder in Zukunft)Gute F&B Kenntnisse von Vorteil, abgeschlossene Gastronomieausbildung oder andere Praktika in ähnlichen BereichenStilsicheres Deutschgute IT Kenntnisse in Text- und Tabellenverarbeitungsprogrammen, diverse Onlineplattformen von VorteilKommunikative Persönlichkeit mit vernetzten Denkenzuverlässige, selbstständige und diskrete Arbeitsweise

Wir bieten

Familiäres Arbeitsklima, starker TeamgeistFamiliengeführtes Unternehmen in der 2. GenerationDynamischer ArbeitsplatzIndividuelle Förderung und persönliche EntwicklungMitarbeiterrabatt in unseren BetriebenLohn wird je nach Dauer des Praktikums, Grundausbildung und bereits gemachten Erfahrungen angepasst (kein Standard-Praktikanten-Lohn)

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Zeugnissen und Diplomen), die Sie bitte per Mail an Ilona Klingenberger, personal@gasthofschuetzen senden.

Für Fragen und Informationen kontaktieren Sie bitte das Personalbüro Ilona Klingenberger oder Isabelle Steinmann Tel. 062 823 01 24 (MO-FR) oder per Mail personal@gasthofschuetzen.ch

Unvollständige Bewerbungen werden nicht beantwortet.

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Ausbildung / Praktikum / Management / Betriebsleitung


Zum Betrieb

Im grünen Schachen von Aarau führen wir einen gut bekannten und stark frequentierten Gastronomie-und Hotelbetrieb mit 10 Zimmern und rund 100 Mitarbeitern. Der Gasthof zum Schützen ist ganzjährig geöffnet. Der Betrieb wird als Familienunternehmen seit 1991 geführt und von den Kindern Peter Schneider und Manuela Schmid betrieben. Das Gästesegment umfasst Business-, Vereins-, Familien- und individual Gäste. In unserem Restaurant mit 120 Sitzplätzen auf der grosszügigen Sonnenterrasse und im Wintergarten verwöhnen wir unsere Gäste mit einer saisonalen und kreativen Küche. Die Seminar- und Banketträumlichkeiten mit einer modernen Infrastruktur bieten Platz für Anlässe jeglicher Art bis zu 350 Personen. Eine unserer Stärken ist zusätzlich der Catering Bereich, bei welchem wir Anlässe bis zu 2000 Personen professionell organisieren und unsere Gäste kulinarisch verwöhnen. Seit Dezember 2012 betreiben wir zudem das Restaurant Waldhaus Gehren in Erlinsbach. Es verfügt über 100 Innen-und rund 80 Terrassenplätze.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Der Gasthof zum Schützen ist einer der grössten Caterer der Region und liegt im Herzen von Aarau. Unser Team von rund 85 Festangestellten und etwa 40 Flexiblen Aushilfen organisieren das gesamte Jahr über Bankette und Caterings und das seit über 25 Jahren in der 2. Generation. Ob für eine Feier in kleinem Rahmen, ein Firmenjubiläum oder eine Tagung, wir bieten Platz für Anlässe jeglicher Art bis zu 350 Personen. Kleinstanlässe und Gross-Events bis 2000 Personen organisieren wir professionell und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung ein/e

Praktikant/in Administration & Event (mind. 6 Monate)

Unser Ziel ist es einem jungen motivierten Gastronomen einen möglichst breiten Einblick in unseren Familienbetrieb mit Schwerpunkt von Caterings und Banketten zu gewähren. Dafür fordern wir jemanden mit Elan, Eigeninitiative und Herzblut für die Gastronomie.

Ihre Aufgaben

Mithilfe bei allgemeinen Administrationsaufgaben (Bankett- & Seminarverkauf, Hotel- & Restaurantreservationen)

Arbeiten mit Veranstaltungssoftware BpEvent Bankettprofi

F&B Administration (Menükarte, Tagesmenü, Kasse programmieren, Weinkarte anpassen etc.)Hotelgäste Check-in/Check-out sowie Bearbeitung von online BuchungsportalenAktualisieren der HomepageService Einsätze an diversen Caterings und BankettenUnterstützung der Anlassleitung bei Gross-Banketten und Caterings - Ziel ist es eigene Caterings- und Bankette zu leiten¨

Ihr Profil

Zurzeit in Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachfachschule (oder in Zukunft)Gute F&B Kenntnisse von Vorteil, abgeschlossene Gastronomieausbildung oder andere Praktika in ähnlichen BereichenStilsicheres Deutschgute IT Kenntnisse in Text- und Tabellenverarbeitungsprogrammen, diverse Onlineplattformen von VorteilKommunikative Persönlichkeit mit vernetzten Denkenzuverlässige, selbstständige und diskrete Arbeitsweise

Wir bieten

Familiäres Arbeitsklima, starker TeamgeistFamiliengeführtes Unternehmen in der 2. GenerationDynamischer ArbeitsplatzIndividuelle Förderung und persönliche EntwicklungMitarbeiterrabatt in unseren BetriebenLohn wird je nach Dauer des Praktikums, Grundausbildung und bereits gemachten Erfahrungen angepasst (kein Standard-Praktikanten-Lohn)

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Zeugnissen und Diplomen), die Sie bitte per Mail an Ilona Klingenberger, personal@gasthofschuetzen senden.

Für Fragen und Informationen kontaktieren Sie bitte das Personalbüro Ilona Klingenberger oder Isabelle Steinmann Tel. 062 823 01 24 (MO-FR) oder per Mail


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Gasthof zum Schützen (Aarau)
Schachenallee 39
5000 Aarau

Ihre Kontaktperson ist Frau Ilona Klingenberger
0041 (0)62 823 01 24
Mail


Website

Region(en)

Aargau

Schweiz / Kanton Aargau


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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