Chef de Partie (m/w) 100%

Chef de Partie (Patissier) m/w Gourmentbetrieb Patisserie - Job 436279

Stelleninserat von Restaurant Torkel

30.11.2021 / Arbeitsort: *Fürstentum Liechtenstein


Telefon: 00423 232 44 10
Jobs in *Fürstentum Liechtenstein


Zur Stelle:

Für unser lebhaftes 1 Sterne Restaurant suchen wir einen erfahrenen Patissier mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wir bieten kreative Freiheit und absolute Selbständigkeit in der Menü-und Kartengestaltung. Auch das Feingebäckangebot bestimmen Sie selbst. Das Sie dafür eine top ausgerüstete Patisserie zur Verfügung haben, ist für uns selbstverständlich.

Wir erwarten aber auch, dass Sie unser Niveau halten oder steigern. Ihre Postenführung (Hygiene/Einkauf) sollte soweit perfektioniert sein, dass Sie sich nur auf die Qualität der Seissen konzentrieren können.

Desweiteren bieten wir

Geregelte Freitage (Samstagmittag, Sonntag und Montag Geschlossen)Betriebsferien (5 Wochen)Angemessene BezahlungSehr gute SozialleistungenSehrgute Administrativestrukturen, da zu einem Grosskonzern gehörend

Eintritt ab ca. September 2021

OFFICE@TORKEL.LI

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Das Restaurant Torkel befindet sich im fürstlichen Weinberg Herawingert nördlich von Vaduz, der sich seit 1712 in Besitz der Familie Liechtenstein befindet. Das mittelalterliche Gebäude, welches ursprünglich der Vinifizierung des fürstlichen Traubenguts diente, wurde in den 1960er Jahren zu einem Restaurant umgebaut.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Für unser lebhaftes 1 Sterne Restaurant suchen wir einen erfahrenen Patissier mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wir bieten kreative Freiheit und absolute Selbständigkeit in der Menü-und Kartengestaltung. Auch das Feingebäckangebot bestimmen Sie selbst. Das Sie dafür eine top ausgerüstete Patisserie zur Verfügung haben, ist für uns selbstverständlich.

Wir erwarten aber auch, dass Sie unser Niveau halten oder steigern. Ihre Postenführung (Hygiene/Einkauf) sollte soweit perfektioniert sein, dass Sie sich nur auf die Qualität der Seissen konzentrieren können.

Desweiteren bieten wir

Geregelte Freitage (Samstagmittag, Sonntag und Montag Geschlossen)Betriebsferien (5 Wochen)Angemessene BezahlungSehr gute SozialleistungenSehrgute Administrativestrukturen, da zu einem Grosskonzern gehörend

Eintritt ab ca. September 2021

OFFICE@TORKEL.LI


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Restaurant Torkel
HINTERGASS 9
9490 Vaduz

Ihre Kontaktperson ist Herr Ivo Berger
00423 232 44 10
Mail


Website

Region(en)

*Fürstentum Liechtenstein

Schweiz / Kanton Bern


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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