Chef de Partie (m/w) 100%

Restaurationsfachleute (w/m) 80-100% / Region Zug / Nr. 31243 - Job 440339

Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

18.05.2022 / Arbeitsort: Zug


Telefon: +41 (0)44 432 73 73
Jobs in Zug


Zur Stelle:

Wir suchen ab sofort oder per Januar 2022 zwei Restaurationsfachleute (w/m) im 80-100% Pensum in Hünenberg ZG.

Gastfreundschaft und Gemütlichkeit haben in diesem Restaurationsbetrieb über 250-jährige Tradition. Im gemütlichen Restaurant kehren Gäste ein, die gerne geniessen köstliches aus Küche und Keller zum Businesslunch oder Abendessen, ein währschaftes Znüni, ein gluschtiges Zvieri oder einfach nur ein erfrischendes Getränk.

Ihre Aufgaben sind

• Gästeempfang, Platzierung und Verantwortung über eine eigene Station mit Inkasso• gekonnter Speise – und Getränkeservice für à la carte- und Bankett.• Sämtliche anfallende Mise-en-place Arbeiten• Guter Informationsfluss zwischen den Vorgesetzten und dem gesamten Team• Bedienung der Microskasse 3700• Gewährleisten der Betriebshygiene laut HACCP

Ihr Pensum

• 4-5 Tage-Woche (auch an Wochenenden)• 80% oder Festanstellung zu 100% – Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich• Betriebsferien im Frühjahr (ca. März), Oktober und über Weihnachten (je nachdem auch Silvester)• fixe Frei- bzw. Ruhetage sind Mittwoch und Donnerstag

Unser gesuchtes Profil

• pünktlich, belastbar und verantwortungsbewusst• angenehmes Erscheinungsbild und gastorientiertes Handeln• abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder langjährige Berufserfahrung in gepflegtem Speiseservice• Organisationsgeschick und Flexibilität• professioneller Gastgeber• teamfähig, kollegial und motiviert• loyal, ehrlich und verschwiegen• Alter zwischen 25 – 40 Jahre

Was wir unseren Mitarbeitern bieten

• harmonisches Betriebsklima mit Anerkennung und Vertrauen• leistungsgerechte Vergütung• Unbefristeter Arbeitsvertrag• Gratis Parkplatz• Einen Arbeitsplatz inmitten der schönen Natur

Wir freuen uns auf Ihr komplettes Dossier

Anforderungen

Alter 25 - 40 Jahre

Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

EDV-Kenntnisse Microskasse 3700

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Servicemitarbeiter / Kellner ungelernt


Zum Betrieb

Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Wir suchen ab sofort oder per Januar 2022 zwei Restaurationsfachleute (w/m) im 80-100% Pensum in Hünenberg ZG.

Gastfreundschaft und Gemütlichkeit haben in diesem Restaurationsbetrieb über 250-jährige Tradition. Im gemütlichen Restaurant kehren Gäste ein, die gerne geniessen köstliches aus Küche und Keller zum Businesslunch oder Abendessen, ein währschaftes Znüni, ein gluschtiges Zvieri oder einfach nur ein erfrischendes Getränk.

Ihre Aufgaben sind

• Gästeempfang, Platzierung und Verantwortung über eine eigene Station mit Inkasso• gekonnter Speise – und Getränkeservice für à la carte- und Bankett.• Sämtliche anfallende Mise-en-place Arbeiten• Guter Informationsfluss zwischen den Vorgesetzten und dem gesamten Team• Bedienung der Microskasse 3700• Gewährleisten der Betriebshygiene laut HACCP

Ihr Pensum

• 4-5 Tage-Woche (auch an Wochenenden)• 80% oder Festanstellung zu 100% – Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich• Betriebsferien im Frühjahr (ca. März), Oktober und über Weihnachten (je nachdem auch Silvester)• fixe Frei- bzw. Ruhetage sind Mittwoch und Donnerstag

Unser gesuchtes Profil

• pünktlich, belastbar und verantwortungsbewusst• angenehmes Erscheinungsbild und gastorientiertes Handeln• abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder langjährige Berufserfahrung in gepflegtem Speiseservice• Organisationsgeschick und Flexibilität• professioneller Gastgeber• teamfähig, kollegial und motiviert• loyal, ehrlich und verschwiegen• Alter zwischen 25 – 40 Jahre

Was wir unseren Mitarbeitern bieten

• harmonisches Betriebsklima mit Anerkennung und Vertrauen• leistungsgerechte Vergütung• Unbefristeter Arbeitsvertrag• Gratis Parkplatz• Einen Arbeitsplatz inmitten der schönen Natur

Wir freuen uns auf Ihr komplettes Dossier

Anforderungen

Alter 25 - 40 Jahre

Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

EDV-Kenntnisse Microskasse 3700


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail


Website

Region(en)

Zug

Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

Stelle weiterempfehlen

Facebook Twitter

(440339) Per E-Mail einen Link zu dieser Stellenausschreibung jemandem senden

861 - 440339