Chef de Rang (m/w) - Stellenbeschreibung 468854

Stelleninserat von Hotel Matthiol ****S Zermatt

27.01.2023 / Arbeitsort: Zermatt

Telefon: +41 27 968 17 17
Jobs in Zermatt

Zur Stelle:

Ihre Aufgaben

Führung einer eigenen Station im à la carte Restaurant Filet et FilsMithilfe im BestellwesenEinhaltung des ISO 9001 QualitätsmanagementsystemsArbeiten im Tagesgeschäft (Bar und à la carte Restaurant, Sonnenterasse)Unterstützung beim Frühstücksservice und allenfalls Möglichkeit zur Mithilfe im Bergrestaurant. Gästebetreuung in Deutsch, Englisch (Französisch)

Ihr Profil

Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer PositionAusbildung im F&B BereichDeutsch, Französich und EnglischsprachigZuvorkommend, freundlich und aufgestelltVerkaufstalentKommunikativTatkräftiges und selbständiges Arbeiten mit EigenverantwortungInnovatives und unternehmerisches Denken mit einem Schritt vorausBelastbar und flexibel

Wir bieten

Einen modernen ArbeitsplatzEine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem jungen und dynamischen TeamEine anforderungsgerechte EntlohnungEine offene Feedbackkultur und FörderungMitarbeiterstudios und -Verpflegung

Hotel MatthiolMoosstrasse 403920Zermatt

Frau Sarah StückerHotel Manager41 27 968 17 17hr@matthiol.com

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Service / Chef de Rang gelernt

Zum Betrieb

Maisons Matthiol steht für unkomplizierten Luxus modernes Design höchste Servicequalität undeine lebhafte Crew. 2009 eröffnete das Matthiol Boutique Hotel 4Superieur seine Tore und fungiert seitdem als Herzstück der Maisons Matthiol. Das Konzept wurde durch die 9 Serviced Apartments im Dorfkern in der Nähe zur Sunneggabahn erweitert und bietet so Familien und grösseren Gruppen eine qualitativ hochwertige Unterkunft. Das Bergrestaurant Stafelalp rundet das innovative Konzept der Maisons Matthiol ab. Es liegt unter der Matterhorn Nordwand und ist mitten im Wanderweg bzw. Skipistennetz zu finden. Mit 13 Gault Millau Punkten floriert die Stafelalp Winter und Sommer....ein junges und motiviertes Team heisst den Gast auf dem Berg willkommen. Nicht zu vergessen die einmalige Aussicht aufs Matterhorn - ein Arbeitsplatz wie kein zweiter. Als letztes kamen die beiden Unterkünfte Chalet Monte Cristo und Pizzo Fiamma by Maisons Matthiol zur Gruppe und bieten durch ihre Nähe zum Hotel alle dessen Annehmlichkeiten für unabhängige Gäste die trotzdem den Hotelservice schätzen. Wir sind Fan von Eigen-Initiative und Einsatzwille wir belohnen deinen Einsatz mit Mitarbeiter-Anlässen Weihnachtsgeschenk und weiteren Angestellten-Vorteilen. Mitarbeiterstudios sind vorhanden.