Chef de Partie (m/w) 100%

Jungkoch, Koch, Chef de partie (m/w/d) - Stellenbeschreibung 475839

Stelleninserat von Hotel Terrasse am See *** (Vitznau Nähe Luzern)

27.01.2023 / Arbeitsort: Luzern Umland


Telefon: +41 (0)41 397 10 33
Jobs in Luzern Umland


Zur Stelle:

Hast du Erfahrungen im Küchenteam als Leader, kennst deine Griffe als Postenchef und möchtest gerne ein neues Konzept an einem der geilsten Orte der Zentralschweiz neu aufbauen und von einem jungen und hochmotiverten Küchenchef lernen wie auch Ihn vertreten in seiner Abwesenheit Dann los, bewirb dich

Für eine Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich Liebst du das Kochen, arbeitest gerne mit jungen & internationalen Kammeraden, bist flexibel und kannst auch mal bei einem stressigen Mittagsservice die Ruhe bewahren, dann melde dich

Ein wunderschönes 150 Jähriges Haus direkt am Vierwaldstättersee gelegen, braucht für die kommende Sommersaison von April/Mai 2023 bis September/Oktober 2023 deine Hilfe

Du vertritts den Küchenchef in seiner Abwesenheit, führst deine eigene Station, bringst Ideen und Entwicklungsvorschläge für den täglichen Ablauf im Service mit.

Mach einfach deinen Job, dann hast du ein tolles Leben in unserem Haus Solltest du mit deiner Persönlichkeit wie auch Können uns überzeugen, darfst du nach dem Umbau im Winter 2023 ebenfalls im neuen Team ab Frühling 2024 eine Festanstellung erwarten

Wir freuen uns sehr auf deine Bewerbung

Sie- kochen aus Leidenschaft

- Vertretung Küchenchef bei Abwesenheit- sind gästeorientiert und ein top Teamplayer- beherrschen die HACCP- wollen Neues lernen- haben eine abgeschlossene Berufslehre- sprechen deutschWir bieten

- Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz direkt am See, ein Paradies für Bergsteiger und Wasserratten- Team Arbeit über die Departements hinaus- Historisches Haus mit guter Infrastruktur- Nachhaltiges Wirtschaften- Breites Tätigkeitsfeld (à la carte, Bankett, Menus)- Innovative Schweizer Küche mit Frischprodukten 

- Zimmer im Haus oder Mithilfe bei der Wohnungssuche

- Rabatte bei Partnerhotels der Suisse Historic Hotels

Freundlichst

Roland Scherrrer

scherrer.roland@hotel-terrasse.ch

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer / Chef de partie / Koch


Zum Betrieb

Das privat geführte 3-Sterne Hotel Terrasse liegt direkt am Vierwald- stättersee bei der Talstation der ältesten Bergbahn Europas auf die Rigi. Als Mitglied der Swiss Historic Hotels arbeiten wir nachhaltig sind 85 klimaneutral und pflegen eine pfiffige innovative Küche mit vielen regionalen Frischprodukten. Wir überraschen Weinliebhaber mit über 100 Schweizer Weinen aus sämtlichen 26 Kantonen - ein Spitzenwert. Ihre Kolleginnen sind international leidenschaftlich und beste Freunde.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Hast du Erfahrungen im Küchenteam als Leader, kennst deine Griffe als Postenchef und möchtest gerne ein neues Konzept an einem der geilsten Orte der Zentralschweiz neu aufbauen und von einem jungen und hochmotiverten Küchenchef lernen wie auch Ihn vertreten in seiner Abwesenheit Dann los, bewirb dich

Für eine Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich Liebst du das Kochen, arbeitest gerne mit jungen & internationalen Kammeraden, bist flexibel und kannst auch mal bei einem stressigen Mittagsservice die Ruhe bewahren, dann melde dich

Ein wunderschönes 150 Jähriges Haus direkt am Vierwaldstättersee gelegen, braucht für die kommende Sommersaison von April/Mai 2023 bis September/Oktober 2023 deine Hilfe

Du vertritts den Küchenchef in seiner Abwesenheit, führst deine eigene Station, bringst Ideen und Entwicklungsvorschläge für den täglichen Ablauf im Service mit.

Mach einfach deinen Job, dann hast du ein tolles Leben in unserem Haus Solltest du mit deiner Persönlichkeit wie auch Können uns überzeugen, darfst du nach dem Umbau im Winter 2023 ebenfalls im neuen Team ab Frühling 2024 eine Festanstellung erwarten

Wir freuen uns sehr auf deine Bewerbung

Sie- kochen aus Leidenschaft

- Vertretung Küchenchef bei Abwesenheit- sind gästeorientiert und ein top Teamplayer- beherrschen die HACCP- wollen Neues lernen- haben eine abgeschlossene Berufslehre- sprechen deutschWir bieten

- Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz direkt am See, ein Paradies für Bergsteiger und Wasserratten- Team Arbeit über die Departements hinaus- Historisches Haus mit guter Infrastruktur- Nachhaltiges Wirtschaften- Breites Tätigkeitsfeld (à la carte, Bankett, Menus)- Innovative Schweizer Küche mit Frischprodukten 

- Zimmer im Haus oder Mithilfe bei der Wohnungssuche

- Rabatte bei Partnerhotels der Suisse Historic Hotels

Freundlichst

Roland Scherrrer

scherrer.roland@hotel-terrasse.ch


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Terrasse am See *** (Vitznau Nähe Luzern)
Bahnhofstrasse 2
6354 Vitznau

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Scherrer
+41 (0)41 397 10 33
Mail


Website

Region(en)

Luzern Umland

Schweiz / Kanton Luzern


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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