Chef de Partie (m/w) 100%

Sous chef - Stellenbeschreibung 532779

Stelleninserat von Faern Crans-Montana

22.09.2023 / Arbeitsort: übriges Wallis
Telefon: +41 27 481 26 12
Jobs in übriges Wallis


Zur Stelle:

Rejoignez le Faern Altitude Living à Faern Crans-Montana lors de sa réouverture à la saison d&39;hiver 2022/2023. L&39;hôtel rénové se trouve au cœur du pittoresque domaine skiable, à proximité immédiate des pistes et des sentiers de randonnée. Le resort séduit par ses chambres aménagées avec goût, ses coins cosy, ses délicieux restaurants, son bar où il fait bon s&39;attarder ainsi que par l&39;un des plus grands centre de bien-être de la station.Voici vos tâches - Collaboration active au sein de l&39;équipe- Suppléant du chef de cuisine- Surveillance des postes pour un déroulement sans faille- Aide à l&39;élaboration des menus- Soutien et remplacement du chef de cuisine lors des commandes de marchandise- Rédaction des tableaux de service en l&39;absence du chef de cuisine- Formation et perfectionnement des collaborateurs- Respect de toutes les obligations légalesCe que vous apportez - Qualités de direction, capacité d&39;organisation- Créativité dans l&39;utilisation des ingrédients, de la cuisine et de la présentation- Expérience en cuisine moderne et internationale- Aptitude à la communication et au travail en équipe- Bonne capacité d&39;assimilation et de résolution rapide des problèmes- Beaucoup de plaisir à travailler avec les clients- Apprentissage professionnel de cuisinier terminé- Quelques années d&39;expérience professionnelleCe que nous vous proposons - Un établissement passionnant rouvert après d&39;importants travaux de rénovation- Un emploi dans une magnifique région- Un emploi saisonnier au sein d&39;une équipe motivée- Un haut degré de responsabilité et d&39;autonomie- Un tarif staff pour les nuitées dans tous les Faern Resorts- Utilisation gratuite de l&39;espace fitness et bien-être

Nous attendons avec impatience votre candidature.

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Kader Sous Chef


Zum Betrieb

Rejoignez le Faern Altitude Living Faern Crans-Montana lors de sa rouverture la Saison dt 2023. Lhtel rnov se trouve au cur du pittoresque domaine skiable proxit immdiate des pistes et des sentiers de randonne. The resort sduit par ses chambres amnages avec got ses coins cozy ses dlicieux restaurants son bar o il fait bon sattarder ainsi que par lun des plus grands center de bien-tre de la station.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Rejoignez le Faern Altitude Living à Faern Crans-Montana lors de sa réouverture à la saison d&39;hiver 2022/2023. L&39;hôtel rénové se trouve au cœur du pittoresque domaine skiable, à proximité immédiate des pistes et des sentiers de randonnée. Le resort séduit par ses chambres aménagées avec goût, ses coins cosy, ses délicieux restaurants, son bar où il fait bon s&39;attarder ainsi que par l&39;un des plus grands centre de bien-être de la station.Voici vos tâches - Collaboration active au sein de l&39;équipe- Suppléant du chef de cuisine- Surveillance des postes pour un déroulement sans faille- Aide à l&39;élaboration des menus- Soutien et remplacement du chef de cuisine lors des commandes de marchandise- Rédaction des tableaux de service en l&39;absence du chef de cuisine- Formation et perfectionnement des collaborateurs- Respect de toutes les obligations légalesCe que vous apportez - Qualités de direction, capacité d&39;organisation- Créativité dans l&39;utilisation des ingrédients, de la cuisine et de la présentation- Expérience en cuisine moderne et internationale- Aptitude à la communication et au travail en équipe- Bonne capacité d&39;assimilation et de résolution rapide des problèmes- Beaucoup de plaisir à travailler avec les clients- Apprentissage professionnel de cuisinier terminé- Quelques années d&39;expérience professionnelleCe que nous vous proposons - Un établissement passionnant rouvert après d&39;importants travaux de rénovation- Un emploi dans une magnifique région- Un emploi saisonnier au sein d&39;une équipe motivée- Un haut degré de responsabilité et d&39;autonomie- Un tarif staff pour les nuitées dans tous les Faern Resorts- Utilisation gratuite de l&39;espace fitness et bien-être

Nous attendons avec impatience votre candidature.


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Faern Crans-Montana
Route de Vermala 10-12
3963 Crans-Montana

Ihre Kontaktperson ist Herr Antoine Guigon
+41 27 481 26 12
Mail


Website

Region(en)

übriges Wallis

Schweiz / Kanton Wallis


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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