Koch, Chef de partie (m/w) - Stellenbeschreibung 546615
Stelleninserat von Romantik Hotel Bären *** Dürrenroth
07.12.2023 / Arbeitsort: übrige Region Bern
Telefon: +41 62 959 00 88
Jobs in übrige Region Bern
Zur Stelle:
Offen für Neues Lust und Spaß an guter Küche Gerne Gastgeber
Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns.
Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.
Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene anspruchsvolle herzliche Gastlichkeit bieten können. Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten
Aufgaben
- Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à la carte"-Bereich
- Vorbereitung für Bankette & Events
- Postenverantwortlich
- Unterstützung beim Wareneinkauf
Qualifikation
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude an der Verarbeitung von sehr guten Produkten
- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt
- Leidenschaft & Kreativität
Wir bieten
- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre
- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich
- ordentliche Freitage- und Ferienplanung
- geregelte Arbeitszeiten
- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental
info@baeren-duerrenroth.ch
Bewerben via offene-stellen.ch Bewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Chef de partie / Koch
Zum Betrieb
Hotel - Landgasthof Seminar Es ist wohl nichts dümmer auf der Welt, als wenn man schlecht zu essen gibt und es besser geben könnte. Dieses Zitat aus Jeremias Gotthelfs Ueli der Pächter ist Leitsatz und Ansporn für die Bären - Küche. Küchenchef Eric Beddig ist der Tradition ebenso verbunden wie der Region und er weiss, dass das Gute oft sehr nahe liegt, er verschliesst sich aber nicht der Vielfalt, die das Kochen zu einer unendlichen Geschichte werden lässt. Regionalität, Saisonalität und je eine Prise Kreativität und Moderne sollen für Sie genussvoll schmeckbar sein und das Hiersein im Bären zu einem kulinarischen Erlebnis machen eben passend zum Dreiklang aus Gastlichkeit, Genuss und Geschichte.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Offen für Neues Lust und Spaß an guter Küche Gerne Gastgeber
Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns.
Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.
Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene anspruchsvolle herzliche Gastlichkeit bieten können. Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten
Aufgaben
- Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à la carte"-Bereich
- Vorbereitung für Bankette & Events
- Postenverantwortlich
- Unterstützung beim Wareneinkauf
Qualifikation
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude an der Verarbeitung von sehr guten Produkten
- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt
- Leidenschaft & Kreativität
Wir bieten
- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre
- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich
- ordentliche Freitage- und Ferienplanung
- geregelte Arbeitszeiten
- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental
info@baeren-duerrenroth.ch
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Romantik Hotel Bären *** Dürrenroth
Dorfstrasse 17
3465 Dürrenroth
Ihre Kontaktperson ist Herr Volker Beduhn
+41 62 959 00 88
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Bern
Branche(n) / Rubrik
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie
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2902 - 546615