Jungkoch (m/w) Winter 23/24 / Tagesbetrieb Bergrestaurant - Job 546768
Stelleninserat von Bergrestaurant Scalottas Lenzerheide
07.12.2023 / Arbeitsort: Lenzerheide
Telefon: +41 81 385 51 10
Jobs in Lenzerheide
Zur Stelle:
Deine Aufgaben
Vor- und Zubereitung der à la carte Gerichte sowie der täglich wechselnden Angebote auf den verschiedenen Posten
Angebotsplanung der Tagesspezialitäten
Kreatives und ansprechendes Anrichten der Gerichte
Mitarbeit bei Bestellwesen, Wareneingangskontrollen und Lagerbewirtschaftung
Einhalten und Überwachen des Hygienekonzeptes
Tägliche Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Du kochst mit Liebe und Leidenschaft, bist kreativ und innovativ
Du arbeitest selbständig, verantwortungsbewusst und effizient
Du zeichnest dich durch deine Zuverlässigkeit aus und bist ein Teamplayer
Eine saubere, strukturierte und speditive Arbeitsweise liegt dir im Blut
Sehr gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir
Einen Arbeitsplatz mit 360 Grad Aussicht
Arbeitseinsatz im Tagesdienst, ohne Zimmerstunde
Saisonkarte Arosa Lenzerheide, vergünstigte Skipässe für Familien und Freunde, zahlreiche Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Entlohnung gem. L-GAV und Verpflegung im Restaurant
Spannendes Arbeitsumfeld mit viel Platz für kulinarische Kreativität in einem leidenschaftlichen Team
Interessiert Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail.
bettina.bernhofer@arosalenzerheide.ch
Bewerben via offene-stellen.ch Bewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle / Commis de Cuisine / Jungkoch
Zum Betrieb
Das Gipfelrestaurant auf dem Heidner Hausberg verspricht nicht nur grandiose Aussichten sondern auch echten Genuss aus Küche und Keller. Eine Bergbaiz wie aus dem Bilderbuch eine Terrasse mit Rundumsicht auf die Mittelbündner Bergwelt. Eine bodenständige Küche mit frisch zubereiteten saisonalen und regionalen Köstlichkeiten. Viel mehr braucht es nicht für das echte Gipfelglück. Das Team vom Piz Scalottas lebt echte Gastfreundschaft und legt dabei auch grossen Wert auf Nachhaltigkeit und den Bezug zur Region. Ob Älpler-Maggrona nach Geheimrezept leckeres Fondu mit Aussicht oder hausgemachter Kuchen - da steckt ganz viel Liebe und Passion drin
Stelle von
Stellenbeschrieb
Deine Aufgaben
Vor- und Zubereitung der à la carte Gerichte sowie der täglich wechselnden Angebote auf den verschiedenen Posten
Angebotsplanung der Tagesspezialitäten
Kreatives und ansprechendes Anrichten der Gerichte
Mitarbeit bei Bestellwesen, Wareneingangskontrollen und Lagerbewirtschaftung
Einhalten und Überwachen des Hygienekonzeptes
Tägliche Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Du kochst mit Liebe und Leidenschaft, bist kreativ und innovativ
Du arbeitest selbständig, verantwortungsbewusst und effizient
Du zeichnest dich durch deine Zuverlässigkeit aus und bist ein Teamplayer
Eine saubere, strukturierte und speditive Arbeitsweise liegt dir im Blut
Sehr gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir
Einen Arbeitsplatz mit 360 Grad Aussicht
Arbeitseinsatz im Tagesdienst, ohne Zimmerstunde
Saisonkarte Arosa Lenzerheide, vergünstigte Skipässe für Familien und Freunde, zahlreiche Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Entlohnung gem. L-GAV und Verpflegung im Restaurant
Spannendes Arbeitsumfeld mit viel Platz für kulinarische Kreativität in einem leidenschaftlichen Team
Interessiert Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail.
bettina.bernhofer@arosalenzerheide.ch
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Bergrestaurant Scalottas Lenzerheide
Scalottas
7050 Lenzerheide
Ihre Kontaktperson ist Frau Bettina Bernhofer
+41 81 385 51 10
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Graubünden
Branche(n) / Rubrik
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie
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2749 - 546768