Job ☆ Stv. Geschäftsführer w / m d


Chef de Partie (m/w) 100%

Stv. Geschäftsführer w/m/d Tagesdienst / Stadt Zürich / Nr. 65114 - Job 551882

Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH

28.02.2024 / Arbeitsort: Zürich Stadt
Telefon: +41 (0)44 432 73 73
Jobs in Zürich Stadt


Zur Stelle:

Wir suchen für eine renommierte und traditionsreiche Konditorei mit einem Café einen sozialkompetenten und leidenschaftlichen Stv. Geschäftsführer (w/m/d) – Tagesdienst.

Das Lokal, mit gemütlichem und stilvollem Ambiente, bietet tagsüber eine reichhaltige Auswahl an Kaffeespezialitäten und eine Vielfalt an Süssgebäcken.

Deine Aufgaben• Gemeinsam mit dem Serviceteam, das aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden besteht, leitest du den Service und pflegst einen aktiven und herzlichen Kontakt zu unseren Gästen• Du übernimmst die Verantwortung für die Organisation und Planung des täglichen Betriebs• Du führst Bankettabsprachen und planst Anlässe• Du erstellst Tagesabschlüsse, Arbeitspläne, Monatsabschlüsse und Inventuren• Du trägst die Verantwortung für die Kontrolle, die Einhaltung und die Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Profil• Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder mehrere Jahre Berufserfahrung im à la Carte Service• Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen• Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse, gute Französisch- und Italienisch-Kenntnisse sind ein Plus• Du bist ein Organisationstalent und ein Verkaufsprofi

Hört sich das genau nach Ihnen an Dann bewerben Sie sich mit Ihrem aussagekräftigen Bewerbungsdossier.

Anforderungen

Alter 25 – 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder mehrere Jahre Berufserfahrung im à la Carte Service

EDV-Kenntnisse Versiert in MS - Office

Deutsch Sehr gut in Wort und Schrift

Englisch Sehr gut in Wort und Schrift

Bewerben via offene-stellen.ch    Bewerben via Hoteljob


Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Management / Betriebsleitung


Zum Betrieb

Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Wir suchen für eine renommierte und traditionsreiche Konditorei mit einem Café einen sozialkompetenten und leidenschaftlichen Stv. Geschäftsführer (w/m/d) – Tagesdienst.

Das Lokal, mit gemütlichem und stilvollem Ambiente, bietet tagsüber eine reichhaltige Auswahl an Kaffeespezialitäten und eine Vielfalt an Süssgebäcken.

Deine Aufgaben• Gemeinsam mit dem Serviceteam, das aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden besteht, leitest du den Service und pflegst einen aktiven und herzlichen Kontakt zu unseren Gästen• Du übernimmst die Verantwortung für die Organisation und Planung des täglichen Betriebs• Du führst Bankettabsprachen und planst Anlässe• Du erstellst Tagesabschlüsse, Arbeitspläne, Monatsabschlüsse und Inventuren• Du trägst die Verantwortung für die Kontrolle, die Einhaltung und die Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Profil• Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder mehrere Jahre Berufserfahrung im à la Carte Service• Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen• Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse, gute Französisch- und Italienisch-Kenntnisse sind ein Plus• Du bist ein Organisationstalent und ein Verkaufsprofi

Hört sich das genau nach Ihnen an Dann bewerben Sie sich mit Ihrem aussagekräftigen Bewerbungsdossier.

Anforderungen

Alter 25 – 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder mehrere Jahre Berufserfahrung im à la Carte Service

EDV-Kenntnisse Versiert in MS - Office

Deutsch Sehr gut in Wort und Schrift

Englisch Sehr gut in Wort und Schrift


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
Mail


Website

Region(en)

Zürich Stadt

Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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