Job ☆ Teamleitung Service Weinbar consum Basel-Stadt


Chef de Partie (m/w) 100%

Teamleitung Service Weinbar consum - Stellenbeschreibung 556757

Stelleninserat von Krafft Basel ****

18.05.2024 / Arbeitsort: Basel-Stadt
Telefon: 0041 (0)61 690 91 75
Jobs in Basel-Stadt


Zur Stelle:

pGeniessen plaudern zusammenkommen. Die Bar consum befindet sich im Herzen der Kleinbasler Altstadt in der Rheingasse gegenüber ihres Partnerbetriebs Krafft Basel. Der Name der einladenden Bar spielt auf den Konsum-Laden an der sich früher im Lokal befand und schon damals ein Ort des lockeren Austauschs war. Im Angebot des heutigen consum sind über 100 Weine. Da unsere engagierten Gastgeber hier auf Produkte mit einer echten Geschichte setzen stammen die angebotenen Salami- und Käsespezialitäten aus Kleinbetrieben in den Schweizer Alpregionen. In der ungezwungenen consum-Atmosphäre trifft sich das weltoffene Basel mit Gästen von nah und fern.nbsp/ppnbsp/ppZur Unterstützung unseres consum-Teams suchen wir eine Teamleitung Service mit Leidenschaft für Wein und Gastronomie./ppnbsp/ppstrongDas hast du im Gepäck/strongnbsp/pulliDu bist gerne da wo viel läuft und schätzt das Operative/liliMit deiner Erfahrung ist der Service für dich ein Kinderspiel und du konntest bis jetzt schon eine gute Basis an Führungserfahrung aufbauen/liliDu bist bereits Wein - Sommelier/Sommelire oder auf dem besten Weg dazu/liliDu kannst konstruktive Kritik geben und diese gleichermassen annehmen/liliDu bist organisiert und behältst gut den Überblick/liliWenn es mal brennt bist auch du Feuer und Flamme Du hast Leidenschaft für die Branche und bewahrst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf/li/ulpstrongDas sind deine Aufgaben/strongnbsp/pulliBegeistere mit deiner Leidenschaft für Gastfreundschaft/liliSetze auf Qualität und sorge dafür dass unsere Gäste stets zufriedensind/liliÜbernimm die Verantwortung und führe dein Team zu Höchstleistungen/liliÜberwache unser Budget und optimiere die Umsätze während du die Waren- amp Mitarbeiterkosten im Blick behältst/liliPacke mit Engagement und Begeisterung auch spezielle Projekte an und trage zu ihrem Erfolg bei/liliNebenbei schmeisst du alles Administrative rund ums consum/li/ulpstrongDas findest du bei uns/strongnbsp/pulliEine frische Unternehmenskultur die Lust macht ein Teil davon zu sein/liliRaum für eigene Ideen und deren Umsetzung/liliEin interner Führungscampus bei dem du lernst was es bedeutet eine Leaderin zu sein/liliEin gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiterinnen dass sich gegenseitig unterstützt/liliAbwechslung und Vielfalt Kein Tag ist wie der Andere/liliEine spannende Challenge/liliTeil der Krafft Gruppe zu sein heisst Coole Menschen kennenzulernen die genau so vielfältig sind wie unsere Betriebe. Und das Beste 50 Rabatt in all unseren Locations/li/ulpFür alle Neugierigen Unsere Mitarbeitenden geniessen folgende weitere a hrefhttps//www.krafftgruppe.ch/de/benefits/Benefits/a.nbsp/ppnbsp/ppHaben wir dein Interesse geweckt Hast du Lust Teil der einzigartigen Krafft Family zu werden Wir freuen uns auf deine kreative a hrefhttps//krafft-gruppe.onlyfy.jobs/job/ft8enoqqBewerbung/a.nbsp/p

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de Service / Restaurantleiter


Zum Betrieb

Ja, es steht an prominenter Lage in der ersten Reihe und die schönste Aussicht gibts inklusive Das Hotel Krafft. Seit 1873 erstreckt es sich über fünf Etagen. Zwischen lebhafter Rheinpromenade und pulsierender Rheingasse empfängt es seine Gäste mit Herzlichkeit und Freude.


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

pGeniessen plaudern zusammenkommen. Die Bar consum befindet sich im Herzen der Kleinbasler Altstadt in der Rheingasse gegenüber ihres Partnerbetriebs Krafft Basel. Der Name der einladenden Bar spielt auf den Konsum-Laden an der sich früher im Lokal befand und schon damals ein Ort des lockeren Austauschs war. Im Angebot des heutigen consum sind über 100 Weine. Da unsere engagierten Gastgeber hier auf Produkte mit einer echten Geschichte setzen stammen die angebotenen Salami- und Käsespezialitäten aus Kleinbetrieben in den Schweizer Alpregionen. In der ungezwungenen consum-Atmosphäre trifft sich das weltoffene Basel mit Gästen von nah und fern.nbsp/ppnbsp/ppZur Unterstützung unseres consum-Teams suchen wir eine Teamleitung Service mit Leidenschaft für Wein und Gastronomie./ppnbsp/ppDas hast du im Gepäcknbsp/pDu bist gerne da wo viel läuft und schätzt das OperativeMit deiner Erfahrung ist der Service für dich ein Kinderspiel und du konntest bis jetzt schon eine gute Basis an Führungserfahrung aufbauenDu bist bereits Wein - Sommelier/Sommelire oder auf dem besten Weg dazuDu kannst konstruktive Kritik geben und diese gleichermassen annehmenDu bist organisiert und behältst gut den ÜberblickWenn es mal brennt bist auch du Feuer und Flamme Du hast Leidenschaft für die Branche und bewahrst auch in stressigen Situationen einen kühlen KopfpDas sind deine Aufgabennbsp/pBegeistere mit deiner Leidenschaft für GastfreundschaftSetze auf Qualität und sorge dafür dass unsere Gäste stets zufriedensindÜbernimm die Verantwortung und führe dein Team zu HöchstleistungenÜberwache unser Budget und optimiere die Umsätze während du die Waren- amp Mitarbeiterkosten im Blick behältstPacke mit Engagement und Begeisterung auch spezielle Projekte an und trage zu ihrem Erfolg beiNebenbei schmeisst du alles Administrative rund ums consumpDas findest du bei unsnbsp/pEine frische Unternehmenskultur die Lust macht ein Teil davon zu seinRaum für eigene Ideen und deren UmsetzungEin interner Führungscampus bei dem du lernst was es bedeutet eine Leaderin zu seinEin gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiterinnen dass sich gegenseitig unterstütztAbwechslung und Vielfalt Kein Tag ist wie der AndereEine spannende ChallengeTeil der Krafft Gruppe zu sein heisst Coole Menschen kennenzulernen die genau so vielfältig sind wie unsere Betriebe. Und das Beste 50 Rabatt in all unseren LocationspFür alle Neugierigen Unsere Mitarbeitenden geniessen folgende weitere a hrefhttps//www.krafftgruppe.ch/de/benefits/Benefits/a.nbsp/ppnbsp/ppHaben wir dein Interesse geweckt Hast du Lust Teil der einzigartigen Krafft Family zu werden Wir freuen uns auf deine kreative a hrefhttps//krafft-gruppe.onlyfy.jobs/job/ft8enoqqBewerbung/a.nbsp/p


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt


Kontakt / Ansprechpartner

Krafft Basel ****
Rheingasse 12
4058 Basel

Ihre Kontaktperson ist Frau Melina Horni
0041 (0)61 690 91 75
Mail


Website

Region(en)

Basel-Stadt

Schweiz / Kanton Basel Stadt


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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