Job ☆ Küchenchef m / w Grindelwald Haslital


Chef de Partie (m/w) 100%

Küchenchef m/w - Stellenbeschreibung 573848

Stelleninserat von Hotel Bellevue des Alpes (bei Grindelwald)

15.07.2024 / Arbeitsort: Grindelwald / Haslital
Telefon: +41 33 855 12 12
Jobs in Grindelwald / Haslital


Zur Stelle:

pFür das historisch bedeutsame Hotel mit seinen 80 Betten und einem Tagesrestaurant von ca. 90 Plätzen suchen wir ab dernbspkommenden Sommersaison 2024nbspeinebr motiviertebr Küchenchef/In./ppIhr Profilnbsp/pp-abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung in renommierten Betrieben mind. auf Stufe Sous-Chef/pp-hohes Qualitätsbewusstsein in Umgang mit frischen und nachhaltigen Produkten/pp-Freude und Lust sich weiterzuentwickeln/pp-Mehrsprachigkeit von Vorteil aber mind. gute Englischkenntnisse/ppnbsp/ppIhre Aufgabennbsp/pp-Führung eines jungen Teams mit bis zu 9 Mitarbeitern/pp-aktives Mitarbeiten/pp-Bestellwesen und Menu-Planung in Zusammenarbeit mit unserem Team/pp-Mitarbeiterverpflegung/pp-Einsatzplanung/pp-Einhaltung Ueberwachung und Kontrolle der üblichen Qualitätstandards und Richtlinien/ppnbsp/ppWir bieten Ihnen neben allen Vorzügen der aussergewöhnlichen Lage des Hotels und der Einzigartigkeit der Umgebung eine persönliche Atmosphäre sowie eine gute Bezahlung./ppnbsp/ppEine Unterkunft ist vorhanden./ppnbsp/p

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Kader Küchenchef


Zum Betrieb

Inmitten zeitloser Schönheit über Lauterbrunnen Grindelwald und Wengen steht auf 2070m Höhe das charmante in die Jahre gekommene Grandhotel. Diskreter Luxus vergangener Tage historisch wertvolle Interieurs. Umringt von Eiger Mönch und Jungfrau Lauberhorn und Wetterhornmassiv steht vor jedem Fenster ein Berg von Weltgeltung. Zentrum aller Skipisten aller Wanderwege direkter Ausgangsort auf das Jungfraujoch. Das Hotel Bellevue des Alpes ist einzigartig. Seit 1840. Mitglied von www.swiss-historic-hotels.ch


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

pFür das historisch bedeutsame Hotel mit seinen 80 Betten und einem Tagesrestaurant von ca. 90 Plätzen suchen wir ab dernbspkommenden Sommersaison 2024nbspeinep motiviertep Küchenchef/In./ppIhr Profilnbsp/pp-abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung in renommierten Betrieben mind. auf Stufe Sous-Chef/pp-hohes Qualitätsbewusstsein in Umgang mit frischen und nachhaltigen Produkten/pp-Freude und Lust sich weiterzuentwickeln/pp-Mehrsprachigkeit von Vorteil aber mind. gute Englischkenntnisse/ppnbsp/ppIhre Aufgabennbsp/pp-Führung eines jungen Teams mit bis zu 9 Mitarbeitern/pp-aktives Mitarbeiten/pp-Bestellwesen und Menu-Planung in Zusammenarbeit mit unserem Team/pp-Mitarbeiterverpflegung/pp-Einsatzplanung/pp-Einhaltung Ueberwachung und Kontrolle der üblichen Qualitätstandards und Richtlinien/ppnbsp/ppWir bieten Ihnen neben allen Vorzügen der aussergewöhnlichen Lage des Hotels und der Einzigartigkeit der Umgebung eine persönliche Atmosphäre sowie eine gute Bezahlung./ppnbsp/ppEine Unterkunft ist vorhanden./ppnbsp/p


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA


Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Bellevue des Alpes (bei Grindelwald)

3823 Kleine Scheidegg

Ihre Kontaktperson ist Herr Andreas von Almen
+41 33 855 12 12
Mail


Website

Region(en)

Grindelwald / Haslital

Schweiz / Kanton Bern


Branche(n) / Rubrik

Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


Schlüsselkasten

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