SOUS CHEF 100 M/W Restaurant CLOUDS Zürich SOUS CHEF - Job 602044
Stelleninserat von CANDRIAN Gastronomie & Hotels
05.10.2024 / Arbeitsort: Zürich Stadt
Telefon: +41 44 217 15 98
Jobs in Zürich Stadt
Zur Stelle:
pKeinen Helden kein Supertalent keinen Mitarbeiter des Monats sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- amp Gastronomie-Welt erobern wollen kommen Sie zu Candrian Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich Basel St. Gallen Luzern Winterthur und Biel. Mit rund 800 Mitarbeitenden über 40 Restaurants und Take Aways sowie 7 Hotels zählt Candrian zu den führenden Gastronomie- und Hotelunternehmungen der Schweiz./ppnbsp/ppDas CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant Bistro und einer Bar in der 35. Etage des Prime Towers mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung Warmes Innendesign eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen./ppnbsp/ppZur Unterstützung unseres motivierten Küchenteams suchen wir strongab sofort oder nach Vereinbarung/strong einen aufgestellten und motivierten/ppnbsp/ph2strongSOUS CHEF 100 M/W Restaurant CLOUDS/strong/h2pnbsp/ppstrongIhre Aufgaben/strong/ppnbsp/pulliUnsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen/liliVertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit/liliGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der la carte- und Bistroküche/liliProduktion Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes/liliMithilfe bei der Angebotsplanung/li/ulpnbsp/ppstrongIhr Profil/strong/ppnbsp/pulliSie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft/liliErfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln/liliSie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit/liliZuverlässigkeit Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus/li/ulpnbsp/ppstrongWir bietennbsp/strong/ppnbsp/pulliEine sorgfältige Einarbeitung/liliEine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen/liliEin interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen Betrieb/liliEinen tollen attraktiven Arbeitsplatz im Prime Tower/liliEinstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten/liliUnterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten/liliEin junges motiviertes Team/liliEinen zentral gelegenen Arbeitsplatz direkt an der Hardbrücke/lili5 Wochen Ferien/liliAusgewogene Mitarbeiterverpflegung/lili20 Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants amp Take-Aways/li/ulpnbsp/ppGute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen vollständigen Bewerbungsunterlagen./ppnbsp/ppCandrian GastronomiebrFrau Katja WILLIAMSbrHR Betreuerin/ppa hrefmailtok.williamscandrian.comk.williamscandrian.com/abra hrefhttp//www.candrian.com/http//www.candrian.com/a/pBewerben via offene-stellen.ch Bewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef
Zum Betrieb
Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie- und Hotelunternehmen mit starken Konzepten die alle dasselbe Ziel haben Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu übertreffen.
Stelle von
Stellenbeschrieb
pKeinen Helden kein Supertalent keinen Mitarbeiter des Monats sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- amp Gastronomie-Welt erobern wollen kommen Sie zu Candrian Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich Basel St. Gallen Luzern Winterthur und Biel. Mit rund 800 Mitarbeitenden über 40 Restaurants und Take Aways sowie 7 Hotels zählt Candrian zu den führenden Gastronomie- und Hotelunternehmungen der Schweiz./ppnbsp/ppDas CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant Bistro und einer Bar in der 35. Etage des Prime Towers mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung Warmes Innendesign eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen./ppnbsp/ppZur Unterstützung unseres motivierten Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten und motivierten/ppnbsp/pSOUS CHEF 100 M/W Restaurant CLOUDSpnbsp/ppIhre Aufgaben/ppnbsp/pUnsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnenVertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen AbwesenheitGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der la carte- und BistrokücheProduktion Fertigung und Qualitätskontrolle des SpeiseangebotesMithilfe bei der Angebotsplanungpnbsp/ppIhr Profil/ppnbsp/pSie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte FachkraftErfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammelnSie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mitZuverlässigkeit Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie auspnbsp/ppWir bietennbsp/ppnbsp/pEine sorgfältige EinarbeitungEine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzenEin interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen BetriebEinen tollen attraktiven Arbeitsplatz im Prime TowerEinstieg in ein Grossunternehmen mit EntwicklungsmöglichkeitenUnterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf AufstiegsmöglichkeitenEin junges motiviertes TeamEinen zentral gelegenen Arbeitsplatz direkt an der Hardbrücke5 Wochen FerienAusgewogene Mitarbeiterverpflegung20 Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants amp Take-Awayspnbsp/ppGute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen vollständigen Bewerbungsunterlagen./ppnbsp/ppCandrian GastronomiebrFrau Katja WILLIAMSbrHR Betreuerin/ppa hrefmailtok.williamscandrian.comk.williamscandrian.com/abra hrefhttp//www.candrian.com/http//www.candrian.com/a/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
CANDRIAN Gastronomie & Hotels
Bahnhofplatz 15
8021 Zürich
Ihre Kontaktperson ist Herr Patrick Zigerlig
+41 44 217 15 98
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Zürich
Branche(n) / Rubrik
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie
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614 - 602044