Chef de Service 80-100 für eine Wiederöffnung - Job 602363

Stelleninserat von Gasthof Enge / Solothurn

05.10.2024 / Arbeitsort: Solothurn
Telefon: +41 32 623 70 77 oder +41 79 340 60 46
Jobs in Solothurn

Zur Stelle:

pIhr Aufgabenprofil/ppbrFührung der Servicebrigade von 4-5 MitarbeitendenbrGastgeberfunktion für lokale und internationale GästebrVerkauf Organisation und Durchführung von BankettenbrErstellung und Pflege aller Speise- und GetränkekartenbrProgrammierung der RestaurantkassebrErstellen der Arbeitspläne inkl. Stunden- undbrFreitagekontrollebrVerantwortlich für Getränke- und Weinverkaufbrsowie EinkaufbrSchulung der Mitarbeitenden nach BedarfbrKontrolle der Hygienevorschriften undbrArbeitssicherheits-Richtlinien/ppnbsp/ppIhr Anforderungsprofil/ppbrAbgeschlossene Berufslehre oder gleichwertigebrAusbildungbrTeamleaderIn mit DurchsetzungsvermögenbrErfahrung im gepflegten -la-carte amp Bankett-ServicebrGute Weinkenntnisse von VorteilbrOrganisatorisches Geschick und kostenbewusstesbrHandelnbrGutes Flair und Verständnis im Umgang mit Kassen-brund BuchungssystemenbrSicheres und gepflegtes AuftretenbrSie sprechen fliessend D/E F von VorteilbrBereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde/ppnbsp/ppWir bieten/ppbrUnbefristete Jahresstelle mit abwechslungsreichem ArbeitsumfeldbrEin junges aufgeschlossenes Team mit frischen IdeenbrFaire Entlöhnung und 13. MonatslohnbrGeregelte Arbeitszeiten fixe RuhetagebrGratis Parkplatz 7/24 und Bushaltestelle vor dem Hotel/ppnbsp/ppmarkus.krellgasthofenge.ch/p

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de Service / Restaurantleiter

Zum Betrieb

pEs erwartet Sie ein inhabergeführter Gasthof mit 21 Hotelzimmern 80 Plätzen im Restaurant und 60 Plätzen auf der schönen Gartenterrasse. Unsere Küche verwöhnt die Gäste mit einem traditionellen Schweizer Speiseangebot sowie Spezialitäten aus aller Welt. Wir legen Wert auf saisonale und regionale Produkte./p