Stellenangebot - Sous chef, Libanesischer Spezialitätenkoch m/w 100% Stelle

Sous chef, Libanesischer Spezialitätenkoch m/w 100% Stelle - Job 621540

Stelleninserat von Restaurant Cedre (Zürich)

26.04.2025 / Arbeitsort: Zürich - Telefon: - Jobs in Zürich

Zur Stelle:

Für unser Restaurant Cèdre Bellevue suchen wir einen

Spezialitätenkoch EFZ m/w (Festanstellung 100%)

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochlehre in libanesischer

Küche und einige Jahre praktische Berufserfahrung als libanesischer

Spezialitäten-Koch.

Einen besonderen Stellenwert hat die ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro

Zum Betrieb

M. Houraibi ist Libanese und lebt seit vielen Jahren in der Schweiz. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Schweizern und insbesondere den Zürchern, sein Heimatland Libanon ein grosses Stück näher zu bringen. Bekanntlich geht die Liebe (auch) durch den Magen, weshalb sich M. Houraibi entschloss, ein Restaurant mit original libanesischen Spezialitäten zu eröffnen. Seit 1996 präsentiert er gemeinsam mit seinem Team die anfänglich den meisten Gästen unbekannte libanesische Küche. Mit der sprichwörtlichen orientalischen Gastfreundschaft und seinem grossen Charme empfängt M. Houraibi seine Gäste und führt sie in die Welt der reichhaltigen, vielseitigen und gesunden Spezialitäten ein. Verschiedene grössere und kleinere Säle mit geschmackvoller Innendekoration (u.a. eine zum Zelt ausgebaute Lounge), ein Party- und Takeaway-Service sowie der Direktverkauf von libanesischen Weinen runden das reichhaltige Angebot ab.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Für unser Restaurant Cèdre Bellevue suchen wir einen

Spezialitätenkoch EFZ m/w (Festanstellung 100%)

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochlehre in libanesischer

Küche und einige Jahre praktische Berufserfahrung als libanesischer

Spezialitäten-Koch.

Einen besonderen Stellenwert hat die Zubereitung und Präsentation

der Mezzeh.

Sehr wichtig ist auch die Bereitschaft, im Team zu arbeiten.

Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch oder/und Arabisch.

Stellenantritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

Arbeitsort: Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 Zürich

Wenn Sie über eine Kochlehre in libanesischer Küche und sehr gute Kenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung dieser Spezialitäten verfügen, freuen wir uns auf Ihre komplette schriftliche Bewerbung per Mail.