Stellenangebot - Restaurationsleitung / Chef de Service (m/w/d)

Restaurationsleitung / Chef de Service (m/w/d) - Stellenbeschreibung 633099

Stelleninserat von Hotel Restaurant Bellevue (Flims)

28.04.2025 / Arbeitsort: Flims Dorf - Telefon: 0041 (0)81 911 31 31 - Jobs in Flims Dorf

Zur Stelle:

Mit Grundmauern aus dem Jahr 1577 sind wir fest verwurzelt in Flims und gleichzeitig ein Betrieb, der offen ist für eine moderne und spannende Kulinarik. Wir bringen Tradition und Trend in Einklang und verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit, Spontaneität und professioneller Gastlichkeit.

Haben Sie Ideen, um unseren ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro

Zum Betrieb

Das Hotel / Restaurant Bellevue in Flims bietet junge und kreative Gourmetküche in entspanntem und herzlichen Ambiente. Unser Restauant NOVA ist mit 16 Gault Millau Punkte ausgezeichnet und bietet den Gästen ein hybrides, vielseitiges und hochwertiges Angbot. Unsere Gäste haben die Wahl zwischen "Fine Dining" und "gutbürgerlicher Küche" sowie auch "Fondue Chinoise", Vegetarier sind bei uns herzlich willkommen. Für Esskulturen, Allergien oder Diäten haben wir Verständnis, können diese aber bei unserem Angebot nicht berücksichtigen.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Haben Sie Ideen, um unseren F&B-Bereich noch attraktiver zu machen? Sind Sie von ganzem Herzen Gastgeber mit dem Gespür, was Gäste wünschen und ein Verkaufstalent für unsere hochwertigen Produkte?

Dann sollten Sie sich bei uns bewerben, als

Chef de Service / Restaurationsleitung (m/w/d)

Was wir von Ihnen erwarten:

gastronomische Grundausbildung mit Schwerpunkt im ServiceErfahrung im gehobenen Service, idealerweise auch bereits in einer Führungsposition.Deutsch/Schweizerdeutsch als Muttersprache, sowie sehr gute Englisch-Kenntnisse und von Vorteil eine weitere Fremdsprache.Lust, sich in den Betrieb einzubringen und eine aktive Gastgeberrolle einzunehmen.Mitgestaltung des Angebotes, vor allem im Beverage-Bereich mit der Möglichkeit der persönlichen Kontaktpflege z.B. zu Winzern und anderen Produzenten.den Willen für ein langjähriges Engagement in einem lebhaften Betrieb in einer der schönsten Feriendestinationen der Schweiz.

Was Sie von uns erwarten können:

umfangreiche Gestaltungsmöglichkeiten im Servicebereich und eingenverantwortliches Arbeiten mit Führungsverantwortung für ein kleines, familiäres Team.zeitgerechte Entlöhung und ein geregeltes Arbeitsumfeld, dass Sie in hohem Mass mit beeinflussen können.Möglichkeit auf Weiterbildung.ein spannendes und kreatives Arbeitsumfeld in einem motivierten Team.

Haben Sie Lust, mit uns den nächsten Schritt zu gehen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und ein baldiges Kennenlernen.