Stellenangebot - Commis de Rang (m/w/d) Mammertsberg (2*M / 18 GM)

Commis de Rang (m/w/d) Mammertsberg (2*M / 18 GM) - Stellenbeschreibung 637541

Stelleninserat von Caminada Group AG

28.04.2025 / Arbeitsort: Fürstenau - Telefon: +41 81 632 1083 - Jobs in Fürstenau

Zur Stelle:

Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte Mammertsberg

Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 19-Gault&Millau-Punkten, auch das vegetarische Restaurant OZ, das Gourmetrestaurant und Boutique Hotel Mammertsberg, das acasa Catering, das ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Gourmetrestaurant

Zum Betrieb

Die Caminada Group AG steht für kulinarische Spitzenleistungen und verwaltet eine Reihe herausragender Gastronomie- und Hotelbetriebe, die jeweils durch ihre einzigartigen Angebote überzeugen. Dazu gehört auch das weltbekannte Schloss Schauenstein von Andreas Caminada, das mit beeindruckenden 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Ergänzt wird dieses Spitzenrestaurant durch ein luxuriöses Boutique-Hotel mit neun individuell gestalteten Zimmern. Darüber hinaus umfasst die Gruppe das vegetarische Restaurant OZ, das acasa Catering, das Caminada Magazin, die zweite Restaurantmarke IGNIV, die Stiftung 'Fundaziun Uccelin' sowie die Casa Caminada, ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt. Seit Herbst 2022 ist auch Mammertsberg, ein Boutique-Hotel und mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant, Teil der Caminada Group AG und bereichert das vielseitige Portfolio der Gruppe.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte Mammertsberg

Das Mammertsberg ist das neuste Hotel & Restaurant der Boutique Collection von Andreas Caminada. Es verfügt über sechs einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer, ein 18 Punkte-Gourmetrestaurant, verschiedene Lounges, eine Bar und ein Panorama-Garten mit Terrasse und Seeblick.

Für unser 2 Sterne-Michelin Gourmetrestaurant und zugleich Boutique Hotel Mammertsberg suchen wir ab Juni 2025 oder nach Vereinbarung eine(n) Commis de Rang (m/w/d).

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Dein Beitrag

Empfang der Gäste für das RestaurantBetreuung und Beratung der GästeVorbereitung des Service (Mise en place)Getränke-/Speisenservice

Wir schätzen an dir deine

Erste Berufserfahrung in der SpitzengastronomieAusgezeichneten Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilServiceorientierte, aufgestellte, offene PersönlichkeitLeidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft

Deine Chance

Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-WeltWertschätzende Gäste, ein ambitioniertes Team und ermutigende FührungFaire Vergütung + Trinkgeld10 Wochen BetriebsferienRegelmässige Staff-EventsVergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und unseren Restaurants

ARBEITSORT: 9306 FREIDORF

Möchtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft für die Gastronomie bei uns einbringen? Dann sende uns deine Bewerbung an: career@andreascaminada.com

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!