Pâtissière / Pâtissier - Stellenbeschreibung 639081

Stelleninserat von Belle Epoque Hotel Victoria ***

26.04.2025 / Arbeitsort: Kandersteg - Telefon: +41 (0)33 675 8000 - Jobs in Kandersteg

Zur Stelle:

Pâtissière / Pâtissier (m/w/d) – ab Mai 2025

Für alle, die süsse Träume auf den Teller bringen wollen.Kandersteg – das charmante Bergdorf im Berner Oberland – begeistert Sommer wie Winter: mit atemberaubender Natur, Wanderwegen, Langlaufloipen und Skipisten. Wer Erholung sucht, ist hier ...

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle 3 Sterne Hotellerie

Zum Betrieb

Das Belle Epoque Hotel Victoria liegt mitten in Kandersteg – umgeben von einem wunderschönen Park.
Bei uns erwartet dich eine lockere, familiäre Atmosphäre, verbunden mit echter Schweizer Hoteltradition. Der perfekte Ort, um zur Ruhe zu kommen, sich inspiriert zu fühlen – und sich einfach wohlzufühlen.

Seit über 220 Jahren begrüssen wir Gäste aus aller Welt und in jedem Alter. Viele von ihnen kommen immer wieder zurück. Vielleicht gehörst ja auch du bald dazu?

Wir freuen uns darauf, dich schon bald bei uns willkommen zu heissen!

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Pâtissière / Pâtissier (m/w/d) – ab Mai 2025

Unser traditionsreiches Haus liegt mitten im Dorf, verfügt über 120 Betten, ein stilvolles à-la-carte-Restaurant, eine Bar, einen Speisesaal für unsere Halbpensionsgäste, ein Hallenbad – und einen Park, der zum Verweilen einlädt.

Wir suchen ab Mai 2025 einen kreativen und erfahrene*n Pâtissière / Pâtissier, der oder die unsere Gäste mit süssen Köstlichkeiten begeistert.

Du bist unsere Kirsche auf dem Dessert.

Du liebst es, süsse Kunstwerke zu zaubern – von klassischen Desserts bis zu kreativen Neuinterpretationen?Du arbeitest strukturiert, sauber und mit viel Liebe zum Detail?Du schätzt hochwertige Produkte und bringst dein Know-how gerne im Team ein?

Dann passt du perfekt zu uns.Als Pâtissière / Pâtissier bist du für die süsse Seite unserer Küche verantwortlich. Du entwickelst und produzierst Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck – für unser Restaurant, die Hotelgäste und besondere Anlässe. Du arbeitest eng mit unserem Küchenchef und dem Team zusammen, bringst neue Ideen ein und trägst zu einem konstant hohen Qualitätsniveau bei.

Deine Aufgaben:

Herstellung und Präsentation von Desserts, Kuchen, Torten und SüssgebäckKreative Mitgestaltung von Menüs und BuffetsEinhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Verantwortungsvolle Organisation deines Arbeitsbereichs

Was wir dir bieten:

Einen Arbeitsplatz mit Aussicht – mitten in den BergenEin kollegiales Team mit Freude an der ArbeitKost und Logis im Haus möglichRaum für Kreativität

Bereit für deinen süssen Happy Place?Dann sende uns deine vollständige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung per E-Mail ancasi.platzer@hotel-victoria.ch

Bei Fragen stehe ich dir gerne zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!