Stellenangebot - Commis de Rang (m/w/d) Schloss Schauenstein

Commis de Rang (m/w/d) Schloss Schauenstein - Stellenbeschreibung 639279

Stelleninserat von Caminada Group AG

26.04.2025 / Arbeitsort: Fürstenau - Telefon: +41 81 632 1083 - Jobs in Fürstenau

Zur Stelle:

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Gourmetrestaurant

Zum Betrieb

Die Caminada Group AG steht für kulinarische Spitzenleistungen und verwaltet eine Reihe herausragender Gastronomie- und Hotelbetriebe, die jeweils durch ihre einzigartigen Angebote überzeugen. Dazu gehört auch das weltbekannte Schloss Schauenstein von Andreas Caminada, das mit beeindruckenden 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Ergänzt wird dieses Spitzenrestaurant durch ein luxuriöses Boutique-Hotel mit neun individuell gestalteten Zimmern. Darüber hinaus umfasst die Gruppe das vegetarische Restaurant OZ, das acasa Catering, das Caminada Magazin, die zweite Restaurantmarke IGNIV, die Stiftung 'Fundaziun Uccelin' sowie die Casa Caminada, ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt. Seit Herbst 2022 ist auch Mammertsberg, ein Boutique-Hotel und mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant, Teil der Caminada Group AG und bereichert das vielseitige Portfolio der Gruppe.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Das Schloss Schauenstein wird als eines der besten Restaurants auf der Welt angesehen. Das dazugehörige Boutiquehotel bietet neun einzigartig gestaltete Zimmer. Neben seinen 3 Michelin-Sternen wird der angesehene Restaurantführer Andreas Caminada mit derzeit 19 Gault&Millau-Punkten bewertet. Die Caminada Group AG umfasst nicht nur das Schloss Schauenstein, sondern auch das vegetarische Restaurant OZ, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, die Zweitrestaurantmarke IGNIV, die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada, ein Gasthaus mit Beiz, hauseigener Bäckerei, Kulinarik-Keller und 10 Gästezimmern. Seit Herbst 2022 gehört auch der Betrieb Mammertsberg mit Boutique-Hotel und Gourmetrestaurant zur Caminada Group AG.

Für unser mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault&Millau Punkten ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Schloss Schauenstein in 7414 Fürstenau suchen wir ab Juni oder nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) Commis de Rang (m/w/d).

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Deine Aufgaben

Empfang der Gäste für das RestaurantBetreuung und Beratung der Gäste (Mittag-, Abendservice)Vorbereitung des Service (Mise en place)Getränke-/SpeisenserviceKäse-/KaffeeserviceBetreuung unserer Frühstücksgäste

Wir schätzen an dir deine

Deutschkenntnisse mindestens B2-Niveau, sehr gute Englischkenntnissemind. 1 Jahr Berufserfahrung in der SpitzengastronomieServiceorientierte, aufgestellte, offene PersönlichkeitLeidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft

Wir bieten dir

Dich in der Andreas Caminada Welt weiterzuentwickelnFaire Vergütung + TrinkgeldWertschätzendes Leadership10 Wochen BetriebsferienRegelmässige Mitarbeiter-EventsKostenlose MitarbeiterparkplätzeVergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants

ARBEITSORT: 7414 Fürstenau

Möchtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft für die Gastronomie bei uns einbringen? Dann sende uns deine Bewerbung direkt hier oder an folgende Mail: career@andreascaminada.com

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!