
Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei - Stellenbeschreibung 717016
Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH powered by Gastrojob.ch
04.12.2025 / Arbeitsort: Luzern - Telefon: +41 41 418 24 44 - Jobs in Luzern
Zur Stelle:
in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein exklusives und privat geführtes VIP-Unternehmen im Bereich Airline Catering. Für Menschen die das Internationale und Exklusive schätzen und lieben. Diese Führungsposition vereint kulinarische Exzellenz.
Deine ...
Bewerben via offene-stellen.ch Bewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet
Zum Betrieb
Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
www.hotellerie-gastronomie.ch
Der Stellenmarkt direkt:
www.gastrojob.ch
Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch
* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
www.hotelgastrounion.ch
Stelle von
Stellenbeschrieb
in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein exklusives und privat geführtes VIP-Unternehmen im Bereich Airline Catering. Für Menschen die das Internationale und Exklusive schätzen und lieben. Diese Führungsposition vereint kulinarische Exzellenz.
Deine Aufgaben:
Als Sous Chef unterstützt du den Küchenchef – Betriebsleiter in allen Belangen eines exklusiven GastronomiekonzeptMitverantwortung in der Organisation, Planung und ProduktionDu bewegst dich in einem exklusiven Client-Restaurant im FinanzumfeldCo. Teamleitung bei der Schulung der MitarbeiterUnterstützung des Küchenchef – Betriebsleiter bei der Menü- und RezeptentwicklungQualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-RichtlinienAktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen ProduktionsablaufesSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und ArbeitssicherheitsvorschriftenDein Profil:
Mehrjährige Erfahrung als Sous-Chef in exklusiven Umfeldmehrjährige Erfahrung im Fine DiningFührungsstärke und SozialkompetenzOrganisationstalentHohes QualitätsbewusstseinFührerschein Kategorie BSehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und EnglischDas erwartet dich:
Ein einmaliges, internationales ArbeitsumfeldRaum für eigene Kreativität auf höchstem NiveauAttraktive Arbeitszeiten, Tagesdienst (zwischen 07.00 – 19.00 Uhr/Montag – Freitag)Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’800.– bis CHF 6’200.– x 13, je nach Berufserfahrung und AlterHast du Lust auf eine einzigartige, berufliche Herausforderung in einem internationalen Umfeld? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 28 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ
EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse
Sprachen: Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Unbestimmt
Kontakt / Ansprechpartner
Active Gastro Eng GmbH powered by Gastrojob.ch
Postfach 4870
CH-6002 Luzern
Ihre Ansprechperson: Karin Huwiler
+41 41 418 24 44
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Luzern
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

Stelle weiterempfehlen
(717016) Per E-Mail einen Link zu dieser Stellenausschreibung jemandem senden
493 - 717016

