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Zur Stelle:

Ihre Aufgaben

1. Strategische & kommerzielle Verantwortung

Aktive Mitverantwortung für Umsatz-, Budget- und Forecast-Ziele im ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet 5 Sterne Hotellerie

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Zum Betrieb

Alpin, asiatisch, anders. The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein, dem ungewohnten Miteinander von alpinem Chic und asiatischem Ausdruck. Formvollendete Harmonie, wie sie wohl nur einem Stararchitekten wie Jean-Michel Gathy gelingen kann. Ein Ort, der seine Handschrift trägt. Mitten im Herzen der Schweizer Alpen, auf 1’447 Metern über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung – auf 2’400 Quadratmetern. Der bekannte Hotel- und Gastroführer GaultMillau kürte The Chedi Andermatt zum Hotel des Jahres 2017. Zudem wurde The Japanese Restaurant 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. The Chedi Andermatt bietet Einblicke in eine andere Welt und Ausblicke auf ein unvergleichliches Stück Schweiz.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben

1. Strategische & kommerzielle Verantwortung

Aktive Mitverantwortung für Umsatz-, Budget- und Forecast-Ziele im Eventbereich

Professionelle Qualifizierung und Bearbeitung von Veranstaltungsanfragen

Führen von Verkaufs- und Vertragsverhandlungen

Enge Zusammenarbeit mit Revenue Management zur optimalen Preis- und Auslastungsstrategie

Pflege und Ausbau nachhaltiger Kundenbeziehungen

Marktbeobachtung und Entwicklung neuer Event-Konzepte und Packages

2. Operative Exzellenz

Gesamtverantwortung für Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor, während und nach Events

Leitung und Moderation der BEO-Meetings

Schnittstellenkoordination zwischen F&B, Küche, Service, Rooms Division und externen Partnern

Qualitätskontrolle gemäss internen Standards (LQA, CMS, Brand Standards)

Professionelles Beschwerde- und Eskalationsmanagement

3. Leadership & Teamentwicklung

Fachliche und operative Führung des Event Teams

Coaching, Förderung und Leistungsentwicklung der Mitarbeitenden

Ressourcen- und Einsatzplanung gemäss Geschäftsaufkommen

Vorbildfunktion hinsichtlich Servicekultur, Professionalität und unternehmerischem Denken

Förderung einer transparenten, lösungsorientierten Teamkultur

Ihr Profil

Fachliche Kompetenz

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Event-/Tourismusbereich

Mehrjährige Erfahrung im Event Sales und/oder Event Operation in der gehobenen Hotellerie

Fundierte F&B- und Bankettkenntnisse

Sehr gute Kenntnisse in Opera Cloud, Sales & Catering Systemen sowie MS Office

Erfahrung mit internationalen Qualitätsstandards (z.B. LQA) von Vorteil

Persönliche & Leadership-Kompetenzen

Unternehmerisches Denken und ausgeprägte Verkaufsorientierung

Organisationsstärke und hohe Detailgenauigkeit

Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein

Kommunikations- und Verhandlungsgeschick

Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert

Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt

Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels

50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten

Interne Deutschkurse

Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen

Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

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Kontakt / Ansprechpartner

The Chedi Andermatt *****
Gotthardstrasse 4
CH-6490 Andermatt

Ihre Ansprechperson: Johannes Schneider
+41 41 888 74 88
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Uri

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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