
Geschäftsführer/in Seerestaurant L'O - Stellenbeschreibung 810803
Stelleninserat von Seerestaurant L’O Zürichsee
13.06.2026 / Arbeitsort: Horgen - Telefon: +41 44 715 60 41 - Jobs in Horgen
Zur Stelle:
Deine AufgabenFachliche Aufgaben
Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb Operative Mitarbeit im A la carte Mittag- und Abendservice sowie hinter der Bar Empfang, Begleitung, Beratung und ...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro
Zum Betrieb
L’O – ein spezieller Name für einen einzigartigen Ort. Ein wunderbares Lokal direkt am Wasser in Horgen. Mit viel Chic und enorm Charme. Das L’O bezieht den herrlichen Zürichsee von allen Seiten mit ein. Auf der grossen Terrasse im Aussenbereich, aber auch an der Bar und natürlich im Restaurant fühlt man sich von der maritimen Atmosphäre umspült. Umsorgt werden Gäste von einer herzlichen Crew.
Stellenmarkt Peclard / Pumpstation Zürich
Stelle von
Stellenbeschrieb
Deine Aufgaben
Fachliche Aufgaben
Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb
Operative Mitarbeit im A la carte Mittag- und Abendservice sowie hinter der Bar
Empfang, Begleitung, Beratung und Verabschiedung unserer Gäste
Verkauf, Durchführung und Nachbearbeitung von Anlässen
Pflege unserer Stammkundschaft sowie unserer Social Media Kanäle
Kontrolle der Tagesabrechnungen und Durchführen der Monatsabschlüsse
Bedienung und Programmierung des Kassensystems Hellotess!
Angebotsplanung und Preiskalkulation
Reklamationsmanagement
Verantwortlich für die Kontrolle und Einhaltung der Betriebshygiene nach unserem HACCP-Konzept
Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung (Bestellwesen und monatliche Inventur)
Diverse administrative Aufgaben
Führungsaufgaben
Konsequente und faire Führung des Teams
Dienstplanerstellung und Kontrolle der Zeiterfassung der Mitarbeitenden
Rekrutierung, Führen von Vorstellungs-, Mitarbeiter- sowie Kündigungsgesprächen
Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Aushilfen
Kosten & Budget
Erstellung und Umsetzung von Massnahmen zur Optimierung der Betriebsabläufe, der Kostensenkung und der Umsatzsteigerung
Stetige Prozessoptimierung
Dein Profil
Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule oder erste Führungserfahrung
Flexibilität, Begeisterungs- und Teamfähigkeit
Machertyp mit Freude an der Arbeit
sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bist du dabei?!
Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Kaderfunktion
Kontakt / Ansprechpartner
Seerestaurant L’O Zürichsee
Bahnhofstrasse 29
CH-8010 Horgen
Ihre Ansprechperson: Seraina Kolli
+41 44 715 60 41
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Zürich
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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2059 - 810803

