Job ☆ Geschäftsführer / in Seerestaurant L'O Horgen


Stellenangebot - Geschäftsführer/in Seerestaurant L'O

Geschäftsführer/in Seerestaurant L'O - Stellenbeschreibung 810803

Stelleninserat von Seerestaurant L’O Zürichsee

13.06.2026 / Arbeitsort: Horgen - Telefon: +41 44 715 60 41 - Jobs in Horgen


Zur Stelle:

Deine Aufgaben

Fachliche Aufgaben

Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb Operative Mitarbeit im A la carte Mittag- und Abendservice sowie hinter der Bar Empfang, Begleitung, Beratung und ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro


Zum Betrieb

L’O – ein spezieller Name für einen einzigartigen Ort. Ein wunderbares Lokal direkt am Wasser in Horgen. Mit viel Chic und enorm Charme. Das L’O bezieht den herrlichen Zürichsee von allen Seiten mit ein. Auf der grossen Terrasse im Aussenbereich, aber auch an der Bar und natürlich im Restaurant fühlt man sich von der maritimen Atmosphäre umspült. Umsorgt werden Gäste von einer herzlichen Crew.

 

Stellenmarkt Peclard / Pumpstation Zürich


Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Deine Aufgaben

Fachliche Aufgaben

Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb

Operative Mitarbeit im A la carte Mittag- und Abendservice sowie hinter der Bar

Empfang, Begleitung, Beratung und Verabschiedung unserer Gäste

Verkauf, Durchführung und Nachbearbeitung von Anlässen

Pflege unserer Stammkundschaft sowie unserer Social Media Kanäle

Kontrolle der Tagesabrechnungen und Durchführen der Monatsabschlüsse

Bedienung und Programmierung des Kassensystems Hellotess!

Angebotsplanung und Preiskalkulation

Reklamationsmanagement

Verantwortlich für die Kontrolle und Einhaltung der Betriebshygiene nach unserem HACCP-Konzept

Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung (Bestellwesen und monatliche Inventur)

Diverse administrative Aufgaben

Führungsaufgaben

Konsequente und faire Führung des Teams

Dienstplanerstellung und Kontrolle der Zeiterfassung der Mitarbeitenden

Rekrutierung, Führen von Vorstellungs-, Mitarbeiter- sowie Kündigungsgesprächen

Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Aushilfen

Kosten & Budget

Erstellung und Umsetzung von Massnahmen zur Optimierung der Betriebsabläufe, der Kostensenkung und der Umsatzsteigerung

Stetige Prozessoptimierung

Dein Profil

Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule oder erste Führungserfahrung

Flexibilität, Begeisterungs- und Teamfähigkeit

Machertyp mit Freude an der Arbeit

sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Bist du dabei?!

Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion


Kontakt / Ansprechpartner

Seerestaurant L’O Zürichsee
Bahnhofstrasse 29
CH-8010 Horgen

Ihre Ansprechperson: Seraina Kolli
+41 44 715 60 41
Mail


Website

Region(en)

Horgen

Schweiz / Kanton Zürich


Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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