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Zur Stelle:

Aufgaben je nach Berufsbild 

Je nach dem selbständiges Arbeiten an einem Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein) Der Mitarbeiter wird angelerntMise en Place und RüstarbeitenMithilfe ...

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle Bergrestaurant / Hotel

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Zum Betrieb

Davos und Klosters, seit jeher Orte des Genusses und des guten Geschmacks. Die Ortschaften präsentieren sich ihren Gästen im Winter wie auch im Sommer als außergewöhnliche Bühne sowie auch als einmalige Kulisse für kulinarische Sinneserlebnisse auf einem top Niveau.

In unseren Berghotels und Restaurants genießen sie internationale, Schweizer und den Bergen angepasste Kulinarik vom Feinsten. Vereint mit sportlicher Eleganz, Berg-Chique und dem rustikalen Charme gemütlicher Davoser Stuben geben wir unseren Gästen das Gefühl Ferien zu haben. 

Unsere Hotellerie ist rustikal, aber doch zeitgemäß, sehr beliebt und geschätzt in der atemberaubenden Graubündner Alpenwelt. 

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Aufgaben je nach Berufsbild 

Je nach dem selbständiges Arbeiten an einem Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein) Der Mitarbeiter wird angelerntMise en Place und RüstarbeitenMithilfe in der Spülküche und Allgemeine Reinigungsarbeiten, sämtliche zumutbare ArbeitenUmsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen SchichtenEinhaltung des internen Service- und Qualitäts-Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften

Profil

Eventuelle Erfahrung in der Gastroküche oder als angelernter Koch/KöchinSie lernen schnell und sind motiviert im Umgang mit Lebensmittel und KüchenproduktenFlexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der TätigkeitenFreude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen GästenSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilTadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres

Angebot

Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-KlostersKorrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche BezahlungUnterkunft (Einfache Zimmer sind vorhanden) weiteres organisierbarVerpflegung in den BetriebenRabatte in den BetriebenSaisonskipass Gratis (je nach Anstellung)Motiviertes und qualifiziertes KernteamSelbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen und Verantwortung einzubringenModerner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer InfrastrukturAus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrendAufstiegschancen im BetriebGanzjährige Saisonanstellung möglich

= Sommer/Winter 8 Monate arbeiten ca.4 Monate Ferien

Bewerben Sie sich jetzt oder umgehend und sind herzlich will­kommen in unserem Team.

Wir freuen uns auf die elektronische Zusendung ihrer vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse.

Bewerbungen bitte an:

welcome@franzl.ch

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Angelernt

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Kontakt / Ansprechpartner

Erezsässhütte / Schifer Berghaus / T&S Entertainment AG
Postfach
CH-7260 Davos Dorf

Ihre Ansprechperson: Tom Franzl
+41 76 817 78 44
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Graubünden

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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