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Stellenangebot - Chef de Service (m/w) 80%-100%

Chef de Service (m/w) 80%-100% - Stellenbeschreibung 672837

Stelleninserat von Restaurant Schützenhaus Basel

23.09.2025 / Arbeitsort: Basel - Telefon: +41 61 272 67 60 - Jobs in Basel

Zur Stelle:

Deine Hauptaufgaben: Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro

Zum Betrieb

Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant im „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der grösste, der "Schützensaal", bis zu 180 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Deine Hauptaufgaben:

Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service

Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, den Banketten und Events

Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten

Unterstützung bei der Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen

Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl

Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP und der Arbeitssicherheit

Du bringst mit:

Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Restaurant mit Event-Charakter

Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung

Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke

Organisationstalent und Teamgeist

Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil

Sie fühlen sich stark mit der Schweiz und speziell mit der Region Basel verbunden

Das erwartet dich:

Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich

langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management

Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege

Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz

Wenn du Lust hast, das Schützenhaus ab April 2026 als Chef de Service mitzugestalten und unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!