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Chef de Rang (m/w) - Stellenbeschreibung 674122

Stelleninserat von The Capra Saas-Fee *****

23.09.2025 / Arbeitsort: Saas-Fee - Telefon: +41 27 958 13 58 - Jobs in Saas-Fee

Zur Stelle:

Zur Unterstützung unseres Restaurantteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene Persönlichkeit als

Chef de Rang (m/w)

Ihre AufgabenSie bieten den Gästen einen vorbildlichen Service und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt und ihre ...

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle 5 Sterne Hotellerie

Zum Betrieb

Das 5* Boutiquehotel The Capra, ein Mitglied der Preferred Hotels, verfügt über 24 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, den Chef's Table, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, FunLab für Kinder und Erwachsene, sowie einen neuen 700m2 Spa. The Capra bietet unseren internationalen Gästen Geborgenheit in luxuriöser-alpiner Umgebung, Genuss und ein ungezwungenes Ferienerlebnis. The Capra wurde zu den 35 besten Schweizer Ferienhotels (Sonntagszeitung Hotelrating) und zu den 100 Top Hotels vom Hochglanz Magazin Tatler gewählt.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Zur Unterstützung unseres Restaurantteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene Persönlichkeit als

Chef de Rang (m/w)

Ihre AufgabenSie bieten den Gästen einen vorbildlichen Service und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt und ihre Erwartungen übertroffen werden.Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Eleganz unter Einhaltung der festgelegten Präsentationsstandards.Gründliche Kenntnis des Menüangebots, einschließlich der saisonalen Angebote und der Weinauswahl.Aufbau einer Beziehung zu den Gästen, Erkennung ihrer Vorlieben und Abgabe persönlicher Empfehlungen.Professioneller und einfühlsamer Umgang mit Gästeanfragen, Beschwerden und Feedback.Sie halten die Standards des Hotels/Restaurants für hervorragende Gastfreundschaft und Service aufrecht.

Ihr Profil

Fließende Englischkenntnisse sind unerlässlich, ebenso wie ein C1-Zertifikat in Französisch oder Deutsch.Frühere Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in einem Luxushotel oder einer gehobenen Gastronomieeinrichtung.Hervorragende kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit der Fähigkeit, mit Gästen und Kollegen in mehreren Sprachen zu kommunizieren.Ausgeprägte Kenntnisse von Speisen und Getränken, einschließlich Wein und Spirituosen.Liebe zum Detail und Engagement für einen außergewöhnlichen Service.Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten.Flexibilität, je nach Bedarf auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.Eine Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit und Hygiene ist von Vorteil

Wir bieten

Neben einem wettbewerbsfähigen Gehalt bieten wir eine ganze Reihe von Vorteilen, darunter:

ein tolles TeamSchulungs- und Entwicklungszuschüssekostenlose MahlzeitenMitarbeiterrabatte in unseren F&B OutletsZugang zu Hoteleinrichtungen wie Fitness- und SPAflexible ArbeitszeitenWeiterbildungsprogrammeKontakt

The Capra Saas-FeeLomattenstrasse 63906 Saas-Fee

Frau Cornelia DestouchesDirector of Hospitalityhr@capra.ch