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Zur Stelle:

Zur Unterstützung unseres Restaurantteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene Persönlichkeit als

Pastry Chef (m/w/d) 

Join us for the coming winter season 2025/26  in creating memorable moments through the art of ...

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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter 5 Sterne Hotellerie

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Zum Betrieb

Das 5* Boutiquehotel The Capra, ein Mitglied der Preferred Hotels, verfügt über 24 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, den Chef's Table, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, FunLab für Kinder und Erwachsene, sowie einen neuen 700m2 Spa. The Capra bietet unseren internationalen Gästen Geborgenheit in luxuriöser-alpiner Umgebung, Genuss und ein ungezwungenes Ferienerlebnis. The Capra wurde zu den 35 besten Schweizer Ferienhotels (Sonntagszeitung Hotelrating) und zu den 100 Top Hotels vom Hochglanz Magazin Tatler gewählt.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Zur Unterstützung unseres Restaurantteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene Persönlichkeit als

Pastry Chef (m/w/d) 

Join us for the coming winter season 2025/26  in creating memorable moments through the art of pastry-making.

 Your Tasks Recipe Development and Baking: Create and prepare a variety of desserts and baked goods while maintaining consistent quality.

Menu Planning: Contribute to menu development by suggesting new pastry items and seasonal specials.

Quality Control: Ensure high-quality standards for ingredients and finished products.

Creativity and Presentation: Innovate with flavors and presentation, creating visually appealing desserts.

Hygiene and Safety: Adhere to strict hygiene and safety guidelines for food handling and cleanliness.

Teamwork: Collaborate with kitchen staff and chefs to ensure smooth service.

Training (if applicable): Train and supervise junior staff to maintain quality standards.

Adaptability: Adjust to changes in demand and produce a wide range of pastries to meet customer preferences.

 Job RequirementsMinimum 2 years Experience as a Pastry ChefVery good level of EnglishOur Benefits

... a varied and modern workplace in a stylish ambience

... a great team

... Various benefits such as the use of our Fitness & 5* Spa

... free meals during working hours

... 30% employee discount in our F&B outlets

Interested? Then reach out and inspire us with your complete application including photo, CV and references.

Kontakt

The Capra Saas-FeeLomattenstrasse 63906 Saas-Fee

Frau Cornelia DestouchesDirector of Hospitalityhr@capra.ch

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion

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Kontakt / Ansprechpartner

The Capra Saas-Fee *****
Lomattenstrasse 6
CH-3906 Saas-Fee

Ihre Ansprechperson: Cornelia Destouches
+41 27 958 13 58
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Wallis

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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