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Zur Stelle:

Deine Aufgaben

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bar- und Serviceteams

Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses in allen Bar- und Loungebereichen

Entwicklung innovativer Cocktail- und Getränkeangebote unter Berücksichtigung aktueller Trends

Operative und administrative Verantwortung (Budget, Dienstpläne, Wareneinsatz)

Enge Zusammenarbeit mit F&B Management und anderen Abteilungen

Dein Profil Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxus-Hotellerie Ausgeprägte Führungsqualitäten und Gastgebermentalität sowie die Fähigkeit, ein Team zielorientiert zu leiten, zu motivieren und weiterzuentwickeln Sehr gutes Fachwissen über Spirituosen und Getränke Hohes Mass an Professionalität, Flexibilität und Belastbarkeit Gespür für Trends und die Fähigkeit, diese stilvoll umzusetzen

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Über uns

Im exklusiven Ambiente der Schweizer Alpen vereint The Chedi Andermatt preisgekrönte Architektur, außergewöhnliche Gastronomie und herzliche Gastfreundschaft. Als Teil unseres Teams werde Teil einer internationalen Erfolgsgeschichte, die für diskreten Luxus und höchste Servicequalität steht.  

Wir bieten dir

Ein exklusives Arbeitsumfeld in einem international ausgezeichneten Luxusresort

Die Möglichkeit, Ihre Handschrift in einem ikonischen Haus zu hinterlassen

Ein dynamisches und multikulturelles Team mit höchstem Serviceanspruch

Attraktive Benefits, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen

Werde Teil von The Chedi Andermatt

Wenn Du mit Leidenschaft Gastgeber bist und das Außergewöhnliche liebst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Bewerben via offene-stellen.ch   Bewerben via Hoteljob

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Arbeitsverhältnis

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Zum Betrieb

Alpin, asiatisch, anders. The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein, dem ungewohnten Miteinander von alpinem Chic und asiatischem Ausdruck. Formvollendete Harmonie, wie sie wohl nur einem Stararchitekten wie Jean-Michel Gathy gelingen kann. Ein Ort, der seine Handschrift trägt. Mitten im Herzen der Schweizer Alpen, auf 1’447 Metern über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung – auf 2’400 Quadratmetern. Der bekannte Hotel- und Gastroführer GaultMillau kürte The Chedi Andermatt zum Hotel des Jahres 2017. Zudem wurde The Japanese Restaurant 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. The Chedi Andermatt bietet Einblicke in eine andere Welt und Ausblicke auf ein unvergleichliches Stück Schweiz.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Deine Aufgaben

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bar- und Serviceteams

Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses in allen Bar- und Loungebereichen

Entwicklung innovativer Cocktail- und Getränkeangebote unter Berücksichtigung aktueller Trends

Operative und administrative Verantwortung (Budget, Dienstpläne, Wareneinsatz)

Enge Zusammenarbeit mit F&B Management und anderen Abteilungen

Dein Profil

Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxus-Hotellerie

Ausgeprägte Führungsqualitäten und Gastgebermentalität sowie die Fähigkeit, ein Team zielorientiert zu leiten, zu motivieren und weiterzuentwickeln

Sehr gutes Fachwissen über Spirituosen und Getränke

Hohes Mass an Professionalität, Flexibilität und Belastbarkeit

Gespür für Trends und die Fähigkeit, diese stilvoll umzusetzen

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Über uns

Im exklusiven Ambiente der Schweizer Alpen vereint The Chedi Andermatt preisgekrönte Architektur, außergewöhnliche Gastronomie und herzliche Gastfreundschaft. Als Teil unseres Teams werde Teil einer internationalen Erfolgsgeschichte, die für diskreten Luxus und höchste Servicequalität steht.

Wir bieten dir

Ein exklusives Arbeitsumfeld in einem international ausgezeichneten Luxusresort

Die Möglichkeit, Ihre Handschrift in einem ikonischen Haus zu hinterlassen

Ein dynamisches und multikulturelles Team mit höchstem Serviceanspruch

Attraktive Benefits, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen

Werde Teil von The Chedi Andermatt

Wenn Du mit Leidenschaft Gastgeber bist und das Außergewöhnliche liebst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

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Kontakt / Ansprechpartner

The Chedi Andermatt *****
Gotthardstrasse 4
CH-6490 Andermatt

Ihre Ansprechperson: Johannes Schneider
+41 41 888 74 88
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Uri

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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147 - 703849

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